
SUMMER
小暑 /时节
小暑是夏季的第五个节气。
在汉语里,暑为热,
小暑也即小热。
此时暑热之气未达极盛 ,
因此得名“小暑”。
万物繁盛亦躁动,
忽觉夏深年过半,愿你静心怡气,
在更多繁芜可期的未来里,
从从容容,次第绽放!
1
2
小暑之时,新米收获,南方的客家人有“食新”的习俗。
食新,即品尝新米,时在小暑之后第一个辛日,也称“食辛”。
先以米饭祀神、祭祖,之后人们饮酒食新。俗语讲“小暑吃黍,大暑吃谷”。
除了食新,人们也吃藕。传统医学认为,暑天吃藕有益于健康,“藕,生者甘寒,能凉血止血,除热清胃”。
另外,小暑前后,人们还有吃黄鳝的习俗。此时的黄鳝体壮而肥、肉质鲜美,有“小暑黄鳝赛人参”之说。

