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疫情后团购还能走多远?上海电台长三角之声对话杜鸿飞老师

疫情后团购还能走多远?上海电台长三角之声对话杜鸿飞老师 芯农垦AI电商
2022-05-12
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导读:中小企业主,你想好全面复工后做什么,怎么做了吗?

如何看待疫情中的社区团购,它会不会成为将来新消费的一个重要组成部分,所谓的“团长”会不会成为一个职业,我们又该如何看待其发展。2022年5月12日,上海人民电台长三角之声晨光主持人对话杜鸿飞老师进行了访谈。


原音视频链接:

以下是部分内容节选:


晨光:

很多负责团购生活物资的团长都会在微信群发类似这样的信息,“@所有人,手工桃酥清仓啦!杨梅400克7.99元,大家快来看看!”不一会儿就有人在群里分享下单链接。这样的场景,对于很多市民来说早已不陌生。自疫情暴发以来,很多老年人都学会了用微信接龙、小程序在社群中购买日常生活所需的许多商品。


2022年4月的上海,集采集配的“社区团购”成为市民生活物资保供的一种重要方式,“团长”这个词被赋予了新的内涵。在这段特殊时期,一批批“团长”的突击,重新定义了团购新经济。

 

那么该如何看待疫情中的社区团购,这是不是会成为将来新消费的一个重要组成部分,所谓的团长会不会成为一个职业,我们又该如何看待其发展,我们今天的节目邀请到知名三农博主,华创创业老师,上海至云信息科技有限公司杜鸿飞老师来探讨这个话题。

 


晨光:

您好,杜老师,我们刚才说到了这个,集采集配的社区团购,现在已经是我们市民生活物资保供的一个重要的方式啊,我不知道您怎么看疫情中的社区团购,您觉得他未来会不会成为新消费的一个重要组成部分?


杜鸿飞:

首先不可忽视的一个事实是,在这段上海进入全域静态管理的时期,社区团购成了上海市民获取基本生活物资的重要来源,根据我从第三方了解的数据,目前上海将近有80万人正式和非正式的参与“团长”工作,帮助上海市民团购基本生活物资和改善型生活物资。


晨光:

这一数字大大超出了我的想象。


杜鸿飞:

是的,也超过了我的想象,但这就是发生了,我也参与了团购,并为很多团长对接产品源头,为数十家利用我们开发的小程序做社区团购的商家做背后技术支持。我发现经过这次疫情,上海已经建立起了一张由居民、团长、商家、集采、集配体系构成的网络。而且上海的市民已经习惯了这种购物方式,甚至以前很多不会用智能手机、不上网购物的老人等特殊群体也开始热衷于社区团购了。很多货源商家、农场主,以前都是通过中间渠道批发售卖的,这次也尝到了去中间化,通过团长直接将产品卖到消费者手中。这样一种商家、团长、居民三方满意的消费方式在未来一定还会持续,成为整个消费市场的一个重要组成部分。因为商家有需求,他需要去中间化,直接将产品交付给客户。居民有需求,他能获得更加新鲜、物美价廉的产品,享受更好的购物体验。团长有需求,通过疫情组织起来的巨大社群信任需要继续维护。

 



晨光:

疫情期间我也加入了十几个团购群,经常使用的社区团购小程序有4个,但是我们会发现一个问题,就是这个团购里面有很多无序的现象。包括这些团购的群,有的群是团购蔬菜的,有的群是团购水果的,有的群是团购肉的,那么这3个群是否有必要同时存在,用户是否有必要同时关注几个群的消息,造成购买、分发、售后的无序和低效。虽然团购已经发展好几年了,但我总觉得社区团购的发展是不是还处于初期,无序化的阶段。您觉得接下来社区团购,包括社区电商还会怎么发展?


杜鸿飞:

这段时间,上海社区购出现了野蛮性的增长,主要原因还在于市场供给严重小于需求的状态,我就亲自碰到很多极端的场景,团长刚丢出团购链接,马上去抢就已经没货了,消费者不得不为了团购一次商品而加入一个团购群。而当一个团长手上掌握某个商品货源的时候,他又会被周围的团长互相分享,这就导致了所分发的信息存在不规范、无序甚至鱼龙混杂,任何人都可以供货,任何人都可以分发,只要这种极度失衡的供给关系存在,很多团购变得无序、投机,产品质量问题、安全问题、高价团问题、售后问题等情况屡见不鲜。接下来随着上海的物流逐渐恢复、商超逐渐营业、居民购物渠道逐渐恢复正常,社区团购也将逐渐回归正常化、规范化,并淘汰、清算劣质的商家、团长。

 

晨光:

说到团购,很多人脑子里第一反应就是团购可以价格便宜,但是我们说社区团购,刚才您也认为他会作为新消费的一个重要组成部分长期发展下去,那么从整个产业来看,您觉得社区团购的优势在哪里?


杜鸿飞:

社区团购主要优势在于:


首先,成本与效率优势,社区团购将同一社区的订单集中发送到商家,再由商家集中送货到社区自提点。这大大减少了中间商参与的环节,也降低了商家的备货、仓储、物流配送成本,同时基于团长的社区流量也大大降低了营销成本,提高了销售效率。尤其对于生鲜产品,传统的销售模式每经过一层中间商,都会增加运输、冷藏、损耗、差价成本以及产品新鲜度的损失。


其次,更好的消费体验,我们以传统快递电商为例,50份产品需要发送50个包裹,每个包裹可能经过多个快递中转站中转走冗余路线配送,这与社区团购集中将50份产品以最优路线一次送到是无法比拟的。针对生鲜水果蔬菜类产品,社区团购还可以充分保证产品的新鲜程度,我发现这次上海郊区的很多农产品做到了上午采摘,下午送到居民手上的情况。对商家来说,先订单,后发货也大大降低了产品的备货成本。


第三,更好的购物氛围,社区团购的用户通常都是同一社区或社群的用户,他们有相同的地域属性和兴趣属性,大家彼此有一定的熟悉和信任关系,好的东西都能在第一时间分享出来,并形成跟风购买效应。


第四、更好的用户粘性,通过团长对社区、社群的运营,用户很容易沉淀并形成复购及裂变。

 

晨光:

从您的角度来看,社区团购未来是否有机会形成一个独立的产业,其在产业化的道路上发展痛点在哪里?

 

杜鸿飞:

社区团购这几年一直在发展,伴随着物流配送、仓储保鲜技术的成熟,以及上海这次的社会实践,应该说是发展越来越好,但是我们也看到近几年很多社区团购平台都陷入亏损与关停的窘境,产业化的道路很艰辛。其主要痛点有这几方面:


首先,社区团购对配送、保鲜的要求比较高的产品,如生鲜蔬菜水果类比较有优势,对一些传统的标准产品,社区团购甚至在价格和体验上比不过经典的平台快递电商。而生鲜蔬菜水果这类产品恰恰是利润率低、成本、损耗高,售后服务问题突出的产品,很多大平台做社区团购都是通过大规模建冷冻仓、冷冻配送体系的方式集约化解决问题,并没有从根本上解决配送路径冗余、仓储物流过程中成本高、损耗高的痛点,甚至平台规模越大损耗与成本越高,最终导致难以为继。


其次,社区团购主要通过团长引流和做用户运营,而团长和用户对平台没有固定的忠诚度,哪个平台有活动就往哪个平台跑,虽然一些平台制定出一定的规则限制团长,但效果并不好。这也 导致很多平台上线烧钱补贴用户,拉拢团长,活动结束后优势难以持续。

 

第三,社区团购与传统菜市场、社区门店的竞争中,受到政策限制,不能盲目通过资本与规模优势去颠覆后者。所以在相当长一段时间,社区团购与传统菜市场、社区门店将形成相互竞争、相互融合的趋势。


第四,一些小的商家通过社区团购工具做散团团购,又面临竞争力不够,用户信任不足,自身服务能力底下,加上动辄几十份起团的高门槛,都是绕不过的痛点。

 

幸运的是,这次疫情中,我们发现了一种即不同于巨头高举高打,也不同于散户小打小闹的模式,在服务上海市农业农村委下属单位上海市农业展览馆鱼米之乡稳价保供小程序平台的过程中,我发现了他们的模式克服了前2者的痛点。一般的社区团购以小区为服务单元,动辄满几十件成团,这对居民的购买有相当的门槛,而鱼米之乡稳价保供平台通过将前置仓自提点体验店设置在街道,针对街道居民无门槛一件起团,每天12点截单,所有供货商统一将商品集中配送到前置仓自提点体验店,由团长或志愿者提货完成最后一百米配送,相对于以小区为单位成团,以街道为单位成团并没有额外增加多少配送成本,但总的订单量和效率却大大提升。商品零库存、不过夜、低损耗,用户享受到的是低价格、高品质、就近服务,团长工作简单、风险低。真正实现商家、平台、团长、用户多方共赢。

 

晨光:

看到有这样的观点,社区团购1.0是卖货,围绕餐厅、厨房、客厅、卧室、卫生间等家庭消费场景的社区新零售+社交电商模式;2.0则是卖货+本地生活+生活服务的统合,打造区域性的线上综合商业巨头。您怎么看?


杜鸿飞:

我非常同意上面的观点,前面我讲了大的社区团购平台很难一统天下,而小的商家竞争力又不足。核心问题就在于不同社区的用户属性是不同的,且社区的需求不仅在于购物,更不局限于生鲜购物,比如同样在上海,以街道为单位,不同街道居住的用户背景和需求就有很大的差别,但是同一街道居住的用户需求共性就比较强。我认为未来的社区团购的竞争优势在于生鲜电商方面的成本与效率优势+拓展服务对本地用户形成的高粘性。所以未来的社区团购一定卖货+本地生活+生活服务的统一体,而且带有明显的区域特色,不同社区由于用户群体的不同其需求是完全不同的,能深刻理解所服务社区的用户画像和需求的区域性社区平台会获得长足发展。

 

晨光:

“团长”会不会成为一个职业?您怎么看待其发展?


杜鸿飞:

我们传统说的职业都是有固定的雇佣关系,但是近几年出现了一个新的名词叫灵活就业,拒官方数据目前中国已有2亿人在从事灵活就业,其中最多的就在从事微商、推客等工作,我们有理由相信他们中的大部分将会利用自己的资源和优势涉足到社区团购领域。以具体的社区、社群为服务主体,团长的可持续发展空间更大,社会认可度也会更高。而有能力和条件的团长,如果能够专注于打造基于区域的社区团购+本地生活服务的平台,那不仅可以是职业,还可以成为事业了。

 

晨光:

数字经济催生了很多新业态、新模式。对于团长这种新业态、新模式下的从业者是否也要求有所不同?有什么具体的要求么?


杜鸿飞:

基于社区,做熟人服务,好口碑是关键,这就要求团长有一定的社交能力、奉献精神,能有聚人、留人的能力。这次疫情结束后,肯定会有很多社区团购的用户群会成为死群,而那些有积攒了好口碑,好货源、能输出好服务的团长,他们则有机会做的更大。一个好的团长要帮助用户找好货源,组织用户做好团购,不仅自己要熟练运营数字工具,也得指导好用户,还要掌握一定的客服技巧,营销活动技巧,社群管理能力,有效做到拉新、留存、复购、裂变。



晨光:

有志于在社区电商及生鲜电商从事的人,您有什么建议?要从哪些方面丰富自己?


杜鸿飞:

社区电商、生鲜电商市场很美好,但现实也很骨干,巨头陷入亏损、关停,小散户难以为继的案例司空见惯,要真正做好社区电商、生鲜电商,还是前面提到的要立足社区,最好的货源、最低的仓储配送成本、最强的社群服务;我建议有志于从事社区电商、生鲜电商的人,关注下我前面提到的鱼米之乡稳价保供平台模式,以街道为服务单位,既有足够的用户量又有足够的用户共性,为用户精选优质货源,通过街道前置仓体验点自提点配送,这是目前我看到的最有效模式,团长们可以丰富自己的找货能力,深耕街道的用户运营能力,再把业务拓展到生活服务范围。

 

晨光:

新冠肺炎疫情暴发以来,社区电商及生鲜电商作为智能社会、智慧城市、数字经济发展的必然产物,正在全面加速发展中。社区电商既是顺应商业零售业发展新趋势,实现社区商业服务业转型发展的新业态,又是丰富社区体系,改变生鲜电商新运输模式的重要组成部分。“团长”是社区团购中不可或缺的一环,他们是连接平台和消费者的角色。和一般团购不同的是,社区团购针对的是居住在某一社区内的居民团体,由平台方提供货源、物流仓储,在线上社群内进行交易的消费活动。

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