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冬季养生是否适合吃大闸蟹?

冬季养生是否适合吃大闸蟹? 大闸蟹产业带
2016-12-14
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导读:古人称“雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者,未盛之辞”,这时由于冷空气南下,中国北部温度会逐日下降,使气温降




古人称“雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者,未盛之辞”,这时由于冷空气南下,中国北部温度会逐日下降,使气温降到0℃以下,于是降水就变成了雪,但雪量还比较小,所以称“小雪”。



小雪养生

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此时是天寒地冻、万木凋零、生机潜伏闭藏的季节,人体以敛阴护阳为根本。


在精神调养上要做到控制情志活动,保持精神情绪的安宁,避免烦扰;要早睡晚起,日出而作,以保证充足的睡眠。



冬季养生与吃大闸蟹

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1
冬季养生适不适合吃大闸蟹


众所周知大闸蟹是凉性的,那冬季养生到底适不适合吃呢?


中医有“阴阳消长”的理论,认为上午应该升阳,吃一些温阳、补气、助阳长的食物,比如红肉、葱姜等。热性的食物能提高新陈代谢,振奋精神,促进消化,利于一天的工作和学习。



接近傍晚,阴长阳消,就要吃一些性味偏凉、养阴的食物。比如大闸蟹。凉性的食物有利于减少发热和兴奋,通气顺畅,利于安眠,恢复体力。


所以说冬季养生是适合吃大闸蟹的,但是最好要在傍晚吃,才能发挥它的最大功效。



2
怎么吃大闸蟹呢,有什么要注意的吗?



首先大闸蟹是不能与这些东西一起吃的,他们是相克的,柿子、花生、香瓜、梨、泥鳅、芹菜、啤酒等。



3
吃完大闸蟹还需要驱寒


吃完大闸蟹后驱寒是必不可少的一道工序,什么驱寒又简单效果又好呢?



中医理论认为,姜性温,可以弱 化蟹的“寒”。如果自己烹制螃蟹,一定要加入姜同蒸或同炒。还可以在吃完蟹后喝姜水,或嚼些姜片。能够起到暖胃、温补的效果这样既能尝到美味的大闸蟹,又能在冬季的时候起到很好的养生效果,一举两得。


好了,以上就是中国大闸蟹产业网的小编奉上的季节养生与大闸蟹的一些小知识,希望对您有所帮助。

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