世界硒都迎天下“硒”客
第七届硒博会以“硒业共发展·科技向未来”为主题，以开放合作、共享发展为主线，于11月18日至20日在恩施州文化中心举办。来自州内外的近400余家硒企业、线上线下近2000件硒产品参展，400余名各界嘉宾，近百家行业协会、商会、检验认证机构、100余家投资商，200余家采购商参会。会员企业食达好、晓姚农夫、英硒生物参加本届硒博会。
展会期间成功举办院士说硒论坛、招商引资签约仪式、名优硒产品授牌及成果发布、县市推介活动等。同时，采用线上线下同步进行的方式，通过搭建云平台、运用全媒体，进行云上硒博会，立体提高“硒引力”，扩大影响力，持续擦亮“世界硒都·中国硒谷”金字招牌，把硒博会打造成展示恩施形象的重要窗口。
据悉，从2014年开始，恩施州已成功举办六届世界硒都（恩施）硒产品博览交易会。硒博会已成为目前国内硒领域规模最大、层级最高、影响力最广的专业型展会，也是全国硒产业项目对接、商企对接、科研对接、文化对接的重要平台。
含硒农产品亮点纷呈
“萝卜干好脆、腊肉香肠好香、泡椒鸡爪好有味……。”硒博会期间，在建始食达好腊肉酱菜特色硒产品展区，来来往往的客人联络不绝，都停下脚步，品尝各式各样的美食，赞口不绝。
在硒博会上，建始食达好农产品工贸有限公司以“醉美大山食材”为主题，展示出腊货、酱菜、零食、山货、预制菜和礼盒六大品牌，近百余种富硒特色产品走进展馆，向客商、游客推介，收获颇多。
3天来，食达好现场零售额近5万元，与25家协议采购商达成意向协议。
今年硒博会上，该公司新开发的土家腊肉干、腊肉香肠、腊肉猪蹄等产品的包装上都融入了土家文化。把建始的土家山货土蜂蜜、葛根粉也带进展馆，推介建始的土特产。
由公司培育的玩具南瓜也走进展馆，博得客商游客的青睐。建始食达好农产品工贸有限公司副总经理吴苑介绍说：“食达好在求新求变的同时，也不仅是在做一个食品行业，在2022年也做了一个逸野丰南瓜创意农场，开业后很受游客的喜欢和青睐。在这次硒博会展厅也是带来了培育3-5年的一些玩具南瓜，眼前一亮，备受大家的欢迎。”
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这是晓姚农夫第五次参加硒博会。
晓姚土家腊肉技艺作为州级的非物质文化遗产，所发酵好的腊肉一经摆放便香飘现场，水果凤爪作为晓姚的流量产品，历来人气不减。现场试吃者赞不绝口，直呼地道。同时，晓姚带来精心培育的珍贵鸡品种——硒都黑鸡首次在硒博会展示。
11月18日下午3时，建始县举办了“和美建始·康养金地”“硒+X”专场推介活动。晓姚农夫作为美食品牌代表，现场进行了宣讲，给来宾们介绍了非遗腊肉、晓姚妈妈菜等丰富的土家美食，为建始、为展会添砖加彩。
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这场盛会带来的聚合效应还在持续升温。
在11月19日的招商引资暨采购协议签约仪式上，盒马（中国）有限公司采购总监张远林为建始县高坪镇大堰塘村授牌，并与湖北英硒生物科技有限公司签订了5000万元的农产品销售合作空间框架协议，标志着恩施州第一个盒马村落户建始，大堰塘村也成为盒马鲜生在湖北省合作建立的第一批盒马村之一。
盒马村—大堰塘村恩施土豆标准化种植示范基地是盒马鲜生在湖北省的第一个盒马村，湖北英硒生物科技发展有限公司联合盒马有限公司通过示范将带动全州恩施土豆产业2亿元以上产值；盒马村将盒马、湖北英硒、合作社、种植户有机结合，助力恩施州农产品上行供应、集散流通，促进生产与市场有效对接，推动农产品生产标准化、规模化、品牌化，进一步推动恩施现代农业高质量发展。为后续在恩施州发展更多特色的盒马村打下基础。
此外，建始食达好农产品工贸有限公司、恩施晓姚农夫食品开发有限公司均签订超2000万元的采购协议，一批合作意向正在紧密跟进中……
结束语
以会聚友，以会促商。
借助各类博览会、展销会，湖北农产品“朋友圈”正在不断扩大，农产品品牌正在持续擦亮。
来源：湖北日报、恩施日报等媒体，各会员单位
采编：协会秘书处
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