以侨为桥,美酒为媒。来自意大利坎帕尼亚伊尔皮尼亚高海拔产区的Colli di Castelfranci 卡斯特弗兰奇山丘酒庄将亮相第八届华侨进口商品博览会暨青田进口葡萄酒交易会,将南意大利高山风土瑰宝带到侨乡青田,与国内酒商、葡萄酒爱好者共赴一场艾格尼科的品鉴盛宴。
[ 卡斯特弗兰奇山丘酒庄 ] .
酒庄由 Gregorio 与 Colucci 两大家族于 2002 年合力创立,坐落于 Taurasi(图拉斯)产区北端的 Castelfranci 小镇,地处 Picentini 山脉脚下,葡萄园海拔高达 700 米,总面积 20 公顷,延续家族世代相传的山地葡萄种植技艺。高海拔山地昼夜温差显著,辅以黏土-砂质土壤与寒冷冬季,赋予艾格尼科(Aglianico)优雅的酸度与紧实细腻的单宁;该酒庄是南意大利 Taurasi(图拉斯,素有"意大利南部的巴罗洛"之称)代表性精品酒庄。
酒庄深耕坎帕尼亚本土王牌品种——Aglianico 艾格尼科、Fiano 菲亚诺、Greco di Tufo 格雷科、Falanghina 法兰吉娜,构建起红、白完整的 DOCG 产品矩阵,并兼顾可持续种植理念。
酒庄还设有5间温馨舒适的客房,让宾客能够深入体验质朴而真实的乡村生活。在这里,可持续发展并非一种潮流,而是一种代代相传的生活方式与土地传统。
与此同时,我们也将古老的酿造方式重新融入当代酿酒理念。传统陶土双耳罐被用于酿造 Candriano,以更加纯粹自然的方式展现红葡萄本身的个性与风土特色。
这是一个以家族为纽带的农业与酿酒庄园,在这里,葡萄酒、土地与待客之道彼此交织,共同讲述伊尔皮尼亚最真实、最迷人的故事。
佳酿推荐
「Vadantico 瓦丹蒂科」
| 入门精品艾格尼科
Vadantico(瓦丹蒂科)由卡斯特弗兰奇山丘酒庄出品,产自意大利坎帕尼亚伊尔皮尼亚产区,采用 100% 艾格尼科酿造。葡萄取自海拔 400–500 米山区老藤葡萄园,砂质黏土土壤赋予酒款鲜明矿物感。作为高性价比的艾格尼科精品,可即时品鉴,也具备数年瓶储潜力,适合搭配烤羊肉、炖牛肉与硬质奶酪。
Braudiano 布劳迪亚诺
|高端珍藏
Braudiano(布劳迪亚诺)2019是卡斯特弗兰奇山丘酒庄旗舰珍藏酒,属图拉斯 Taurasi Riserva DOCG,采用 100% 艾格尼科酿造,仅好年份出产。经长时间橡木桶熟化,香气馥郁,兼具黑果、紫罗兰、皮革与矿物风味,单宁紧实优雅,陈年潜力卓越,适合搭配炖肉、烤禽与陈年奶酪,是南意大利顶级风土代表作。
Alta Valle 奥塔瓦莱
被誉为 “南部巴罗洛”
Alta Valle(奥塔瓦莱)图拉斯红葡萄酒,意大利坎帕尼亚 Taurasi(图拉斯)DOCG,100% 艾格尼科酿造,被誉为"南部巴罗洛",果香浓郁,单宁优雅,适合搭配烤肉与陈年奶酪。
美酒跨越山海,侨博连接世界。第八届侨博会,Colli di Castelfranci 卡斯特弗兰奇山丘酒庄诚邀广大经销商、采购商与葡萄酒爱好者莅临展位,共品坎帕尼亚高山风土佳酿,共寻合作机遇,邂逅南意大利经典葡萄酒的别样魅力。
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来源 | QWINE侨博会

