在宜宾,日子是有滋有味的。一日一味,是行走在城市里,用味蕾阅读的编年史。
今天是农历八月二十四。邀您一起品尝:滋补皂角肥肠鸡。
草木清芬,市井烟火
皂角清芬涤俗尘,
肥肠软糯鸡胗新。
草木精华藏釜底,
市井烟火慰风尘。
风味解读:醇香与温润的交融
当弹韧的肥肠与紧实的鸡肉在红油中相逢,恰似两种性格的碰撞。草木的清芬化解了荤腥的厚重,只留醇厚本味。每一口,都是洗尽铅华后的踏实与温暖。
二审二校:康明明
三审三校:范洪斌
宜宾市商务局
在宜宾,日子是有滋有味的。一日一味,是行走在城市里,用味蕾阅读的编年史。
今天是农历八月二十四。邀您一起品尝:滋补皂角肥肠鸡。
皂角清芬涤俗尘,
肥肠软糯鸡胗新。
草木精华藏釜底,
市井烟火慰风尘。
当弹韧的肥肠与紧实的鸡肉在红油中相逢,恰似两种性格的碰撞。草木的清芬化解了荤腥的厚重,只留醇厚本味。每一口,都是洗尽铅华后的踏实与温暖。
二审二校:康明明
三审三校:范洪斌