秋实味道
牛家·烘焙食材农场蜜薯季
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【序】
风把稻穗吹黄的时候
牛家农场的蜜薯
正从黑土里，捧出一整个秋天
不是所有甜，都叫蜜薯
不是所有蜜薯，都叫玛莎莉
一、土里来的甜
秋分过后，泥土松了松筋骨
玛莎莉蜜薯便顺着薯藤的方向
把一整个夏天的阳光
揉进橙黄的薯肉里
四十到五十度的甜
是土地写给烘焙人的情书
无筋无丝，粉糯化心
烤透时会流蜜——
像溏心的太阳，咬一口，秋天就漫了出来
二、吐司里的三色秋
玛莎莉蜜薯吐司
烤薯焦香，流蜜溏心
一层薯泥，一层薯粒
把秋天，卷进麦香里
玛莎莉蜜薯南瓜双拼
薯丁蜜润，南瓜糯香
黄与橙的碰撞
是秋日餐桌最暖的双色
玛莎莉蜜薯栗子双拼
薯粒蜜润，栗香粉糯
两种秋味，一块吐司
咬下去，是丰收的层次感
三、麦香里的薯暖
玛莎莉蜜薯乡村面包
麦香扎实，薯粒饱满
硬壳裂开的瞬间
烤薯泥的香气，扑面而来
玛莎莉蜜薯南瓜乡村面包
双糯绵密，清甜交融
金瓜与蜜薯
是秋天写给面包的两行诗
韩式蜜薯面包
薯泥柔润，蜜香醇厚
掰开的那一刻
是藏在面包里的小惊喜
双薯面包
紫沙润糯，薯香清逸
黄心流蜜，紫心细腻
一块面包，两种秋的颜色
牛家农场的蜜薯季
不是一阵风的热闹
是土地、阳光和时间
一起酿出来的味道
从一颗薯，到一块面包
牛家·烘焙食材农场
把秋天，送到你的烤炉边
这个秋天，让你的货架上，多一份土地的甜。
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