大数跨境

让滋补从传统叙事走进日常生活 网易传媒专访 GDMS2026|东阿阿胶市场品牌部总监 薛燕

让滋补从传统叙事走进日常生活 网易传媒专访 GDMS2026|东阿阿胶市场品牌部总监 薛燕 网易态度营销
2026-09-30
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9月10日至11日,第十二届GDMS全球数字营销峰会将在上海举行。本届峰会以“情绪为先 Emotion First”为主题,关注当人工智能、沉浸媒介与数据技术持续渗透时,品牌如何从功能沟通走向情感连接,并把一次次触动沉淀为长期增长。峰会期间,网易传媒与多位品牌及行业嘉宾展开对话。

“年轻人不是不想变得更好。”东阿阿胶市场品牌部总监薛燕在采访中谈到,当代年轻人一边熬夜、一边养生,背后既有生活节奏的现实,也有照顾自己的情绪需求。品牌希望把“治未病”的理念转化为更日常的健康习惯,而不是等问题发生后才补救。

围绕补气血这一核心底色,东阿阿胶正向更广的人群与场景延展:从桃花姬、补血肽饮等女性产品,到面向学生、初入职场人群的轻滋补零食;在男性滋补领域,也围绕鹿、苁蓉等产业展开布局。薛燕将这一思路概括为“做深和做宽”——守住补气血根基,同时以不同产品、价格与沟通方式覆盖不同年龄层。

传统滋补品牌的难点,不是有没有历史,而是历史能否成为现代生活中的可信理由。文化可以回答“从哪里来”,科技和产品则要回答“为什么有效”“适合谁”“怎样使用”。东阿阿胶将文化根基、科研验证和消费场景放进同一套叙事,试图避免传统品牌常见的两种偏差:只讲古老而显得遥远,或只追热点而稀释根基。

从女性补气血走向男性滋补和年轻人轻养生,也不是简单扩充SKU。每一次拓宽都需要新的原料体系、产品形态、价格带和沟通语言。薛燕提到,男性滋补仍在培育期,皇家围场1619和苁蓉相关产品处于不同发展阶段。公开这些阶段差异,反而说明品牌并未把所有新赛道都包装成已经成熟的增长引擎。

“锦上花”所代表的线下体验,则把滋补从购买行为变成生活方式:茶饮降低体验门槛,时令新品连接传统节律,专家坐诊和八段锦等内容增强专业性与参与感。其商业意义在于让品牌从节庆送礼或身体不适后的补偿,进入更高频的自我照顾。

为了接近年轻人,阿胶也进入茶饮与社交场景。不只提供茶饮,也尝试以中式生活方式体验、时令新品等方式,让传统滋补以更轻盈的形态发生。

在薛燕看来,长期信任不能只靠流量。三千年文化积淀需要与现代科技、循证研究和真实产品能力共同构成支撑;流量可以放大品牌,心智才是更长的根。面对健康消费品的快速变化,品牌要以战略厘清轻重缓急,也要不断提升组织与营销能力,把消费者的需求真正承接下来。

精编采访实录


网易传媒:东阿阿胶如何在补气血的根基上拓展女性、男性和年轻人群?

薛燕:首先,营销还是得基于我们的战略和一超多强的产品矩阵,核心始终是阿胶。阿胶的底色是什么?就是补气血的滋补品。叶天士在《临证指南医案》里说过一句话:“阿胶,血肉有情之品,滋补最甚。”我们就是在这个底色上,去契合当代年轻人的消费需求——让补气血这件事,不再是过年过节的仪式,而是他们日常里随手就能完成的小事。让阿胶从“妈妈辈的补品”,变成年轻人“好好爱自己”的一种方式。

养颜这块主要是桃花姬,然后它下面还延伸出了阿胶花胶、阿胶双舱饮、阿胶肽饮等还有阿胶燕窝。

轻养零食这块有遇元气,主要覆盖Z世代,像18到20岁的学生,还有刚毕业一两年的年轻人。

男性滋补这块我们去年才开始做,布局了鹿和苁蓉两条线。鹿是东北梅花鹿,从乾隆健身汤的祖方延伸出了健脑补肾口服液;苁蓉这条线,它的配方思路其实可以追到康熙年间“羊羔酒”那种温补的路子,但我们用现代工艺做了改良,口感更顺,也更适合现在人喝。

核心其实就是两条:做深,补气血这个根基不能丢;做宽,就是按不同年龄匹配不同的产品、客单价和营销方式。

网易传媒:不少年轻人一边熬夜、一边研究养生,品牌最想传递什么?

薛燕:我觉得年轻人不是不想变得更好,现在流行一个词叫赎罪经济,熬夜是刚需,有些人觉得我很晚才从公司回到家,我不刷会儿手机对不起一天的自己,这是一种情绪的刚需,这个必须得有。

这个情绪刚需下,会买一些比较贵价的保健品或者是滋补品去补充。这是一个很合理、很自然的现象,但是在我们中医养生的观念里,希望我们整个养生不是身体出现问题之后补救,而是希望它变成一种日常的仪式,中医讲究治未病,没有发生症状之前提前滋补,提前打好根基。

因为气血除了它是人体的物质基础以外,在中医理论里面其实是生命状态的表现。现在流行一句话叫气血充盈的美,你气血足了,你五官没有那么立体、没有那么精致,其实也是好看的,所以大家向往这种状态,素颜的美。

我们希望年轻人在日常养生、日常照顾自己的过程中,注重整个气血的提升,在一餐一饭、一呼一吸融入到日常的生活,出现问题之前提前介入,提前养成好的生活习惯。

网易传媒:阿胶茶饮进入年轻人的社交场景,会不会稀释品牌原有的专业感?

薛燕:我们这个茶饮品牌来的比较有意思,我们叫做锦上花,在3年前我们跟奈雪的茶合作了一次,当时成为了销售的爆品,原材料都不足,覆盖了全国的门店,也卖了几千万杯。整体的效果不错,所以我们有一个灵感,我们自己也可以做奶茶。

“锦上花”这个名字,本身就出自元曲——白朴的《秋夜梧桐雨之锦上花》。曲子里写“阿胶一碗,芝麻一盏,白米红馅蜜饯。粉腮似羞,杏花春雨带笑看。”我们取的就是这个意境,再结合中医组方的理念和应季养生的生活方式,不同时节匹配不同应季新品。

我们现在锦上花不仅是茶饮店,还是中式生活方式的体验,它变成了滋补生活馆,我们还有驴肉火锅、全驴宴,还有专家的坐诊。其实好的专家很难预约上,大家希望专家能亲自号个脉、问诊,给自己一些建议。

我们会不定期邀请专家坐诊,还会把中式的八段锦融入到生活馆里面,让年轻人走进去,他不会觉得这是很老登的品牌,跟大家玩在一起懂年轻人,为了年轻人好,大家也是互相被爱关照的感觉。

是的,但是我觉得这个跨度还是顺应现在发展的潮流和时尚,希望跟年轻人产生情感的共鸣。

网易传媒:当品牌同时讲传统养生文化和现代科技时,如何建立长期信任?

薛燕:其实我们深度心智,长销生意这是我们一贯以来贯彻的大策略,我们公司营销主策略还是心智营销为主,心智营销其实是基于这样文化的载体,它有根基。因为阿胶3000年悠悠历史,它有一个文化的根基底子在,有历代推荐和点赞的支持,又有不同的院士专家,不同角度的循证医学的验证,在这个基础上这是一个根基。

根基会长出来两个支柱,大树的左边是科技创新,右边是品牌打造,文化是没有办法量化的,但是现在的年轻人希望吃的明明白白,这个时候就需要科技的支持。

阿胶为什么能补血?其实我们在这件事上做了很深的物质基础研究。我们首次从阿胶的主要成分里鉴定出一种新的补血活性肽,叫“阿胶补血肽I-1”。它的药效机制很明确:与GM-CSF受体结合,激活JAK/STAT信号通路,从而促进骨髓造血干细胞的增殖、抑制细胞凋亡,达到补血效果。这个成果发表在国际期刊《Collagen and Leather》的封底上。另外,阿胶小分子肽对化疗所致的骨髓抑制也有显著的改善作用,我们还在推进癌症患者术后修复方向的研发。这些研究往下走,就会触及不同垂类人群的具体需求。

科技叙事这条线走完,框架就比较丰满了——我们叫“一中心三高地+N联合”。

一个中心,是国家胶类中药工程技术研究中心,这是科技部批准的,也是行业内唯一一个,目标就是打造胶类中药的原创技术策源地,解决制约行业发展的关键共性问题。三个高地:在北京打造原料涵养研发高地,在大湾区打造滋补中药研发高地,在长三角打造健康消费品研发高地。N联合,是与10余位院士、国医大师团队及20多所高校院所深度合作,推动国家重点研发计划课题落地,用科技创新引领产业创新。

右边是咱们看到的品牌营销,最终它会长成一棵树,那个树生出来的枝桠就是我们看到的方方面面做深做宽的那些产品,或者是阿胶茶饮。

总体来说,从心智只是我们看到的一个结果,影响心智的其实是通过这棵树,这棵树扎根的越深,其实心智就会越深,心智是需要各种支撑的。

您刚才还提到这个流量,其实流量肯定得有,但是流量肯定不是终点,而且流量成本越来越高。现在像抖音、快手也到了一定的深水区,红利没有了,但是红书和腾讯这个生态整个商业化和电商生态发展,新品没有那么快的起盘,流量是时刻在变化的,所以我们核心还是在做心智的同时结合流量放大。心智+流量都得两手抓,互相赋能、互相协同,才能把生意做大。

网易传媒:面对消费变化和短期销量压力,品牌如何确定轻重缓急?

薛燕:我们内部其实一直有一个判断标准:短期销量是“急”,品牌心智是“重”。急的事要解决,但不能用伤害“重”的方式去解决。

具体怎么分?我一般看三件事:

第一,这件事是不是在补气血这个根上。如果是围绕阿胶核心做的动作,哪怕短期见效慢,我们也愿意投。如果只是为了冲一波销量、跟品牌根基没关系,那就要慎重。

第二,这件事是在“买流量”还是在“养心智”。流量是租来的,今天投明天有,停了就没了。心智是自己的,需要时间沉淀。所以面对短期压力,我们的原则是:可以做促销、可以做活动,但不能把品牌叙事丢了。桃花姬、遇元气这些年轻化产品可以冲销量,但背后“好好爱自己”的那条线不能断。

第三,是不是在透支未来。比如过度打折、过度消耗品牌信用去换短期数字,这种事我们不做。因为一个3000年的品牌,最怕的不是慢,是走错路。

所以你说轻重缓急——重的是补气血这个根基,是文化加科技这套信任底盘;急的是阶段性的销量压力。急的事用战术解决,重的事用战略守住。 两条线并行,不冲突。

所以接下来,我们要往前走,把这些需求承接住,把消费者的情绪承接住。在承接的同时,不断夯实自己的营销能力和组织能力,再结合AI+和+AI的能力,让能力持续裂变。最终,我们希望阿胶的产品能真正走进大家的日常生活——在每一个想对自己好一点的微时刻里,都能想到它。

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