当贝夫·雅各森在密歇根州底特律长大时，寻找逾越节犹太洁食轻而易举，服务当地庞大犹太人口的商店随处可见。
然而，这位研究化学家搬到北达科他州法戈后，情况截然不同。由于当地犹太社区仅几户人家，鲜有商店备货特色季节性商品。多年来，她不得不提前规划，委托亲友前往三小时车程外的明尼阿波利斯代购逾越节所需物品。
这正是亚马逊发挥巨大价值之处：凭借海量商品选择及连接顾客与利基产品卖家的能力，切实改变了人们的生活。
“太棒了，有了亚马逊，我们几乎能买到逾越节所需的一切。”雅各布森表示。无论是调味磨碎白鱼肉制成的填充鱼（Gefilte fish），还是无酵母薄脆的马扎面包（matzah），在亚马逊上只需几次点击即可轻松购得。
服务客户
在纽约布鲁克林，BenZ's Gourmet经理多比·拉斯金（Dobi Raskin）将逾越节视为“狂欢时刻”。BenZ’s不仅直接向本地顾客销售马扎和gefilte鱼，还通过亚马逊店铺触达全国选购犹太洁食的消费者。
逾越节纪念犹太民族数千年前从埃及出走的历史，期间BenZ的产品需求激增，这些食品正是许多家庭逾越节晚餐“塞德”（Seder）仪式的必备品。
我们现在拥有来自世界各地的客户，他们看到我们的包装产品后产生兴趣，并能在亚马逊门店中立即购买。这对我们这样的小企业来说真是莫大的馈赠。
Ashley Albert - The Matzo Project 联合所有者
BenZ’s在亚马逊销售的主力产品是罐装gefilte鱼。为防止运输破损，团队尝试多种包装技术，最终确保了容器安全。如今，BenZ’s将库存运至亚马逊配送中心，由亚马逊物流处理交易及交付全流程。
能将远方客户与传统逾越节食品相连，令BenZ's深感满足。近期一位海外军方地址客户留言道：“感谢你们将商品运往海外并妥善保护了产品！我非常感激。”
同在布鲁克林，“马佐项目”（The Matzo Project）联合创始人阿什利·阿尔伯特（Ashley Albert）也在为客户的逾越节需求做准备。
阿尔伯特与合伙人凯文·罗德里格斯（Kevin Rodriguez）于20世纪80年代相识，两年前开设精品马佐饼公司，销售肉桂味、哈里萨辣酱味等特色马佐饼及纯素马佐球汤料包。所有产品均获犹太洁食认证，符合宗教标准。
公司希望吸引超越犹太社区的受众。通过在亚马逊销售并两次入选奥普拉最爱好物榜单，众多不同背景的客户发现了该品牌。
阿尔伯特表示：“亚马逊帮助我们避免了被局限为仅提供宗教类食品的定位。若进入大型杂货店，产品会被归入犹太洁食专区，潜在客户难以看到；而在亚马逊上，全球客户看到包装产生兴趣即可购买，这对小企业而言是珍贵的礼物。”