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秋风至,白露生 | 天冷多穿衣

秋风至,白露生 | 天冷多穿衣 杭州飞天电商产业园
2022-09-07
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导读:白露,是“二十四节气”中的第十五个节气,干支历申月的结束和酉月的起始。古人以四时配五行,秋属金,金色白,以白形容秋露,故名"白露"。

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秋风至,白露生


2022


白露


9月07

壬寅年

己酉月

WHITE DEW

Earless Reed grey, white dew or frost.


白露,是“二十四节气”中的第十五个节气,干支历申月的结束和酉月的起始。古人以四时配五行,秋属金,金色白,以白形容秋露,故名"白露"。

Part.1



白露为霜

蒹葭苍苍,白露为霜

Part.2



气象变化

白露是热与凉分水岭

"白露"代表暑热的结束

进入白露节气后

夏季风逐步被冬季风所代替

冷空气南下逐渐频繁

各地昼夜温差可达8℃-16℃

是一年中温差较大的节气


秋季养生,以食为主

Part.3



物候现象

白露三候
一候鸿雁来
二候玄鸟归
三候群鸟养羞
白露之后
对气候敏感的候鸟集体迁徙
鸿雁开始从北方飞到南方
而南方的玄鸟也飞归北方
各类鸟儿都开始储食御冬

Part.4



传统习俗

白露养生俗称“补露”

不同地域“补露”的方法也各不相同

南京人爱喝白露茶

在福州,白露日必吃龙眼

那么浙江白露的习俗有哪些呢?

过白露节


人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法),以煨乌骨白毛鸡(或鸭子),据说食后可滋补身体,去风气(关节炎)。这“十样白”是10种带“白”字的草药,如白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲、白茅根、白山药、百合、白茯苓、白晒参,与“白露”字面上相应。


酿白露酒


苏浙一带每年白露一到,家家酿酒,用以待客。其酒温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。白露米酒中的精品是“程酒”,是因取程江水酿制而得名。白露米酒的酿制除取水、选定节气颇有讲究外,白露米酒的酿造方法也相当独特。


WHITE
DEW

古语说,“白露勿露身,早晚要叮咛”

告诫人们白露时节天气转凉

穿衣服时要注意保护好重要的关节

尤其一早一晚要多穿些衣服

晚上睡觉时要盖好被子

适当关窗、注意避寒

到了“白露”之后

饮食应该多吃一些温热的食物

少吃寒凉食材

这样可以帮助养润胃气

多吃些鸭肉、泥鳅、西洋参、鱼、瘦肉、豆制品等

这些既有清燥热又有补肝胃的功效

END

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