你可能不知道,有一家超市,正在让中国所有零售巨头集体失眠。
它不搞会员、不投广告,不在互联网上出风头。它靠什么?一瓶牛奶7块2,一个现烤面包1块9。在一线城市里,把日常商品做得够平价。最近,它出圈了,它不只把生活食材卖平价,还开始用低价平替那些高端产品。
一款号称“CPB平替”的隔离霜只卖24块9,而CPB正品要540块。问题也出在这里,这两家伙简直是复制粘贴出来的。
然后呢?资生堂把它告上法庭了。但更神奇的事发生了,官司的消息一出,那款隔离霜直接卖断货,甚至冲上小程序个护榜第二名。
这家超市叫奥乐齐,一家来自德国的百年折扣超市。今天我们就来聊聊,它到底是个什么来头,为什么最近这么火?
1913年,奥乐齐超市起家于德国,现在全球有超过13000家门店,是欧洲最大的折扣超市之一。它的玩法非常极端,门店不大,就一千来平米,而其他主流超市都接近两万平。商品种类极少,只有大约2000种,连同行的十分之一都不到。
奥乐齐的货架上,90%以上是自己的“自有品牌”,这意味着它不需要谈大牌,也就没有进场费、堆头费,所有利润只来自卖货本身。
奥乐齐2019年才进中国,在上海开了第一家门店,然后沉默了六年。这六年里,盒马从上海起家一路扩张到近500家盒马鲜生门店,GMV突破千亿;山姆从二十多家店翻倍到近70家,加速抢占中产钱包;大润发守着500多家大卖场艰难转型,永辉更是在关店和调改中挣扎,门店从千店规模一路收缩。
而奥乐齐只在上海市场慢工细作,没有任何野心和扩张的念头。行业里很多人都在笑,奥乐齐也太慢了,已经是个小透明了。但2025年,风向变了,它开始“狂飙”了。
2025年4月,奥乐齐走出上海,杀进苏州和无锡。无锡首店,顾客提前挤满商场,原定8点开门,不得不提前一个小时开;南京4家门店同日开业,其中一家单日销售额138万,冲上全国单店第一。到2026年3月,奥乐齐门店总数突破100家。他们的中国CEO宣布,今年还要再开50家。
截至目前,奥乐齐在中国已经有超过130家门店,而且杭州首批11家门店的位置已经全部敲定,2027年初集中开业:不做首店试点,一口气11家,直接铺满整个杭州。原来奥乐齐过去那六年不是在磨蹭,而是在磨刀。
正因为奥乐齐在中国跑通了这套模式,所有人都看明白了,然后所有人都冲进来了。盒马把旗下平价超市改名“超盒算NB”,2025年11月开放加盟,到2026年8月门店已经超过500家,扩张速度远比奥乐齐快得多。美团推出“快乐猴”,进了13个城市,58家门店,背后是美团的流量和数据。京东布局折扣超市,背靠自营物流,采购能力也不弱。
同一条街上,有时候三家折扣店相距不到一公里。奥乐齐的对手不是一个,是整个零售店在同一时间押注同一条赛道。
除了竞争,奥乐齐现在还在打官司。资生堂前段时间起诉了它,说奥乐齐LACURA品牌的隔离霜外观设计跟CPB高度相似,构成不正当竞争,案件定于今年11月开庭。
这不是第一次了,2025年亿滋在美国起诉奥乐齐抄袭奥利奥包装,英国有苹果酒品牌告它,澳大利亚有婴儿零食品牌告它。但神奇的是,每告一次,奥乐齐就火一次。
网上的主流声音分成两波:买过的担心“以后还有得买吗?”,没买过的直接被种草,“这么便宜?那我去试试”。结果那款被告的隔离霜不降反升,很多门店直接卖空了。
你走进一家奥乐齐,第一感觉可能有点奇怪,东西怎么这么少?货架也没那么豪华,很多商品就是原箱摆在那儿,包装还有点眼熟。
架子上那瓶乌龙茶,蓝白配色,看起来很像三得利;那瓶沐浴露,深棕色瓶子,有点像伊索;那款隔离霜,黑色软管金色管帽,就是最近被资生堂告的那款——它的设计对标的是CPB。
奥乐齐的包装设计这不是巧合,而是策略。大牌用几十年广告建立起来的“视觉认知”,被奥乐齐直接拿来用,消费者一眼就知道这是什么类型的产品,省去了重新教育消费者的时间和成本,同时还省去了重新开模的二三十万费用。
而且奥乐齐80%的供应商来自本土,直接绕过所有经销商,跟工厂签3到5年甚至20年的长期合同,包掉工厂的产能,买断不退货。省掉了中间所有环节,省下来的钱全部反映在标价上。
而且它只卖两三千种商品,同一品类只留两三款,把分散给十几个品牌的销量集中到一两款商品上,采购量上去了,成本就下来了。
门店只有五六个员工,一人多岗,收银、补货、烘焙全干。不设服务台、不搞花哨陈列,整箱搬出来就卖。这一套极致效率体系,是奥乐齐在德国用了一百年磨出来的。
这套打法多少透着“耍小聪明”的味道,但大家为什么还会买单?因为时代变了。消费者越来越精,品牌的光环在褪色。大家开始意识到,那瓶四千块的面霜,广告费和营销费用占了多少?那个大牌包包,成本和售价差了多少倍?
“够用就好”成了一种新的消费观,奥乐齐踩中了这个节点。对精打细算的中产家庭,对下班没时间做饭的年轻人,对买菜遛弯的大爷大妈,奥乐齐都装得下。

