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零碳未来势不可挡，麦当劳也变“绿”了。
据悉，麦当劳在北京首钢落地了中国首家LEED认证“零碳餐厅”。
图源麦当劳微博
零碳是全球最流行的词汇之一，目的是减缓气候变化。“零碳”并不是不排放二氧化碳，而是通过计算温室气体排放，设计方案抵减“碳足迹”、减少碳排放，达到零碳，即碳的零排放。
那麦当劳的零碳餐厅是怎么实践零碳排的呢？
零碳能源
光伏发电
麦当劳“零碳模式”最大的亮点是超过2000平方米的场地内太阳能光伏发电系统，年发电量可达约33万度，满足餐厅日常运营电力需求，每年减少碳排放约200吨。
环保充电车
进入麦当劳零碳餐厅就能随处可见环保充电车，踩动单车即可为手机无线充电，还能点亮面前的金色拱门哦。
零碳循环
懵懵小象
开心乐园餐玩具回收再造
重塑好物 憨萌童趣
海洋塑料回收墙椅
Green Guard绿色卫士环保认证
100%海洋塑料回收制成
自然、舒适、环保
零碳供应链
与麦当劳中国其它餐厅一样，在首钢园零碳餐厅顾客也能品尝到巨无霸等当家产品，源自麦当劳“绿色供应链”本土采购及可持续采购的新鲜食材。并为顾客提供100%可持续森林认证原纸（FSC）的一系列“绿色包装”。
可持续捕捞
麦当劳所采购鳕鱼100%可持续捕捞，已达到MSC可追溯监控链标准，因而具备全程追溯鱼类来源的能力。采取了一种“空想家的方式”，为渔业质量管理带来了极大改善。
绿色包装
麦当劳中国为顾客一如既往地提供100%可持续包装袋、免吸管饮料杯和可降解塑料饮料袋等“绿色包装”。近5000家餐厅的纸袋封口贴一齐由红变绿，消费者可以用AR扫描封口贴二维码，了解绿色小故事。在触及消费者的最后一步传达零碳信心。
麦当劳中国首席执行官张家茵表示：“为了更美好的未来，麦当劳尽善而行，也希望能鼓励顾客拥抱绿色低碳的生活方式，让自然与生态生生不息，为下一代创造更绿色的未来。
我们希望以绿色餐厅为核心，将绿色体验贯穿到消费者旅程的各个环节。”
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THE END
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