其实商业领域是分层级的，像是餐饮这样完全自由竞争、非命脉、非战略的业务，本就是可有可无，换句话说撸掉这家、换个新品牌分分钟的事情。
预制菜是大部份生活品质较好的阶层都反感的。所以预制菜的受众往往都是消费力很弱的，所以挂出标牌、档次定在廉价快餐才是唯一不会惹恼中上阶层的方式，因为与他们无关。
不是说企业家什么都需要懂，但是自己业务领域的肯定要精通，不是一般的懂。做（中产）餐饮的老板连中产极度反感预制菜都不知道，这很不应该。
第二个，公关洗白，到了大声量，根本分不清对错。说你对，错也是对；说你错，对也是错。但需要知道处理这档事情的行业惯例：自己公司的公关部门出面。
当然不是说公关比你老板能说会道，或者懂大义。重点是可以隔一层甩锅啊。不然你看百度之前的公关总监的作用在哪里？？再之前呢？莆田系的那么大事情，大老板有亲自出面公关吗？有的话，现在这牌子、这企业还在吗？肯定改旗易帜了。
现在市场已经验证过了，西贝贾国龙找的几个圈子里的老板帮他洗白站台，那些朋友里懂行的给他指点找网络自媒体、权威媒体洗白，已经来不及了。谁站台谁掉粉、谁洗白大家都取关。