名厨Manu Feildel现场展示烹饪技巧

My Kitchen Rules(我的厨房我做主)的主持人兼知名厨师，Manu Feildel在2015年5月23日来到了唛缇瑞(Ram Materials)的工厂讲烹饪课，更在现场为大家烹饪多道佳肴。

Manu Feildel 是澳大利亚家喻户晓的主持人兼知名厨师，他曾经在悉尼和墨尔本为多家著名餐厅担任主厨。他也同时在澳大利亚最受欢迎的厨艺竞赛类真人秀“Ready Steady Cook(准备好，烹饪)”和“Masterchef Australia(我要做厨神澳洲版)”中擔任主持人以及评委。

Manu Feildel 也在现场推荐了一些唛缇瑞公司的产品，其中包括唛缇瑞塔斯马尼亚野生纯蜂蜜。唛缇瑞塔斯马尼亚野生纯蜂蜜来自塔斯马尼亚偏遠又崎岖的西海岸，当地因拥有的大片的森林，和独特的革木树而闻名。塔斯马尼亚出产的天然野生蜂蜜与它的来源地一样，都是世上独一无二的。

唛缇瑞塔斯马尼亚天然野生蜂蜜是澳大利亚生产，没有经过过滤或加热 它们的味道就和刚采集的时候一样，带有一股大自然的风味。蜂蜜的提取和装瓶都保持在45℃以下，以确保蜂蜜的口感，气味和有益健康的物质保留完整。而市面上常见的蜂蜜多是经过巴氏杀菌法的蜂蜜。在处理过程中会将野生蜂蜜中的植物營養素也同时除掉。

天然野生蜂蜜不可替代的十大优势

1. 蜂蜜是一流的肝燃料，因为它所含的果糖与葡萄糖比例将近1:1。果糖可以“解锁”肝细胞核中的酶，令葡萄糖轉換成糖原。

2. 可减少体重增加，降低体内脂肪百分比，增強空间记忆力，提升高密度脂蛋白，改良血糖水平，降低氧化所导致的损伤。

3. 蜂蜜比传统的止咳药更加有效，尤其是2到18岁的儿童使用。

4. 有助控制胆固醇水平。

5. 蜂蜜含有大量对身体有益的細菌(6 种乳杆菌和4种比菲德氏菌)。

6. 对你的胃有好处 ，天然蜂蜜有益生元的特性，促进人体内有益生物生长，抑制潜在的危险细菌。

7. 天热蜂蜜的抗菌特性使其十分适用于治疗各种感染，还可以促进伤口愈合包括割伤，炎症，溃疡等。

8. 天然蜂蜜是很好的天然抗氧化食品，可帮助预防癌症，心脏疾病、中风、老年痴呆等老年症状。每天食用可提高人体血液中抗氧化剂的水平。

9. 含能量和碳水化合物的天然食品。天然蜂蜜与市面销售的能量饮料和凝胶效果相当，可将其看作是运动员的一种天然，经济的碳水化合物原料。

10. 适用于糖尿病患者，研究显示由于天然野生蜂蜜的低血糖指数率，适用于糖尿病患者的饮食计划。纯蜂蜜有助控制血糖水平。

想獲得更多資信，請關注我們的微信公众平台