对于淳安人而言,一到初夏,早上的餐桌上总少不了甜玉米,甜甜的,带着家乡的味道。
甜玉米
甜玉米其形态特征与普通玉米一样,但比普通玉米营养丰富,种子薄,口感鲜糯,香甜,适于蒸食、烤食、做菜(玉米粥、玉米羹、汤料等)。
功效
其具有医疗保健作用,因含有多种维生素和矿物质使其具有水果和蔬菜的特点;含有不饱和脂肪酸,有降低血液中的胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。
而美味的甜玉米
就源于这里
淳安梓桐
梓桐是千岛湖畔的山区乡镇,山高水长,有半山腰的天然"汤瓶",山岗上有石人石鸡群,巨岩蟒蛇头,有千年古杏树;有座落在杏坡村头,远古时代时期形成的闲人洞;有"天井洞",洞内石柱、石笋林立,千变万化的古岩石;还有遥遥相对的虎山石狮峰,具有生物多样性,是人回归自然,享受自然的好地方。
这个小镇具有五百多年历史的文明古镇,其历史文化源源流长,文化底蕴丰厚,有丰富的人文资源。
而这里则是中国历史上第一位称帝的女皇
陈硕贞的故里!
玉米种植
玉米生长
淳安梓桐,一个民风淳朴的小镇,每家每户都有着一块自己的玉米地,从播种到收获,一步一个脚印,经受岁月的考验。
他们大部分时间都要起早贪黑,每隔一个生长阶段都要给玉米苗施肥,每次都是挑着满满的两重担有机肥料,因为肩膀的负重,他们一路颠簸着身体。
辛苦总是和收获相伴的,梓桐的昼夜温差大,收获的甜玉米也格外可口,脱去外衣的甜玉米黄嫩可爱,粒粒饱满,带着家乡的气息。
甜玉米可不仅仅只用来煮着吃,烤玉米、玉米饼、玉米烙、炖排骨、玉米汁……
梓桐甜玉米,好吃不贵
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