瑞典已有五分之一的消费者去年通过线上渠道购买食品杂货,预计该国在线食品行业在2016年将变得更加重要。根据瑞典贸易联合会(Swedish Trade Federation)的报告,预计今年该行业的销售额将增长16亿瑞典克朗(约合1.69亿欧元)。更多
许多消费者需要逐渐适应在线购买食品的习惯。传统上,顾客希望在购买前亲手触摸水果和蔬菜。但在过去几年里,在线食品行业已成为一个展现出巨大潜力的有趣领域。瑞典贸易联合会宣布,去年斯堪的纳维亚国家的在线食品杂货销售额增长了40%(与2014年相比),而今年第一季度的销售额增长了32%。
瑞典超市开始在线销售食品
在瑞典,越来越多的食品被配送到消费者家中,这使得Linas Matkasse和Mathem等在线商店越来越受欢迎。“这种受欢迎程度得到了认可,因为大型零售商ICA不久前推出了其电子商务服务,现在Willys和Hemköp这两家主要超市也建立了明确的在线存在感”,CupoNation写道。
该优惠券网站研究了电子商务平台Linas Matkasse和Mathem的搜索量,以及其自有在线平台上在线食品杂货店的流量。以下是2015年1月至6月和2016年1月至6月期间Linas Matkasse和Mathem的搜索量:

瑞典消费者对在线食品的兴趣不断增长
“上述数据表明,与去年相比,今年瑞典消费者对在线食品的兴趣正在增长”,该网站解释道。“与2015年同期相比,这一时期几乎每个月的搜索量都有显著增加。”对于Mathem,2016年1月至6月期间的搜索量增长了约76.5%,而Linas Matkasse在同一时期的搜索量增长了15%。
"跟踪在线食品杂货销售的发展一直很有趣。随着越来越多的公司开始开展在线业务,食品市场也随之发展。即使是最大的公司现在也在运营在线业务。" CupoNation北欧地区总经理Mads Bukholt表示。“有些公司亏损,有些公司盈利——但每个人都想并试图在竞争对手之前抢占市场份额,因为他们意识到,这个市场可能是未来在该行业中竞争的关键。”
在线食品杂货店的流量强劲增长
CupoNation 还分析了其用户访问提供在线杂货店折扣码页面的流量情况。在下图中,该公司对比了2015年和2016年1月至7月期间的数据:

CupoNation 表示,这些图表显示了在线杂货店的重要性日益提升。此外,线上食品的用户参与度也更高,今年这一时期访问相关页面的用户数量较去年同期增长了235%。

