瑞丰盐业公司：筑牢食盐安全防线深耕质量发展之路- 大数跨境

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瑞丰盐业公司：筑牢食盐安全防线深耕质量发展之路

全盐产业信息网

2026-09-28

导读：9月以来，瑞丰盐业公司紧扣全国“质量月”活动主题，聚焦食盐生产全链条管控，以宣传赋能、技能提质、创新攻坚为抓手，层层压实岗位质量责任，补齐质量管理短板，持续推动企业质量管理体系迭代升级、提质增效。

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9月以来，瑞丰盐业公司紧扣全国“质量月”活动主题，聚焦食盐生产全链条管控，以宣传赋能、技能提质、创新攻坚为抓手，层层压实岗位质量责任，补齐质量管理短板，持续推动企业质量管理体系迭代升级、提质增效。

多维宣传造势，厚植全员质量文化

依托厂区各类宣传阵地，搭建全方位、立体化质量宣传体系，营造浓厚的质量月活动氛围。充分利用电子显示屏、厂区宣传栏、生产车间看板等线下载体，滚动播放质量月主题标语，常态化推送食盐质量安全科普知识，普及食用盐生产、检验检测、卫生规范、标签管理及产品追溯等多项国家标准。扎实开展质量案例警示教育，复盘历年产品瑕疵、质量隐患等典型问题，以真实案例敲响质量警钟，坚决杜绝重产量、轻质量的片面思想，引导全体职工立足岗位严标准、强管控、担责任，筑牢全员质量思想防线。

聚焦技能提升，夯实质量管控根基

坚持以训促学、以赛促训，全方位夯实岗位质量管控能力。开展专项质量培训，聚焦食品安全法规普及、原辅料入厂验收、成品出厂检验、包装标签合规管理、追溯系统实操等核心内容开展精细化授课，精准补齐一线职工知识、技能短板。组织开展盐斤分装技能竞赛，规范包装设备操作流程，严控盐斤分量、封口工艺等关键环节，有效降低产品包装瑕疵率。组建跨部门联合检查组，开展生产全流程质量隐患排查，闭环整改现场问题、优化更新管理制度，持续提升各车间协同管控能力，筑牢生产质量安全防线。

深化创新攻坚，推动质量提质升级

坚持问题导向、创新赋能，聚焦生产痛点难点推进质量提档升级。充分发挥QC小组、技术骨干及一线职工创新作用，围绕生产参数波动、包装瑕疵、检验效率不足等生产堵点，广泛征集质量改进合理化建议，开展《提升卤水品质延长制盐系统生产周期》《延长无抗结剂井矿盐结块时间》等专项课题攻关。通过技术研讨、工艺优化、参数微调等举措，有效提升食盐产品品质稳定性，推动质量管理从传统事后抽检，向事前预防、全流程动态管控转变。持续固化质量提升成效，完善全链条质量管控机制，严守食盐质量安全底线，以高水平质量管理赋能企业高质量发展。