欧洲消费者网购新鲜食品趋势显著，但各国差异明显。英国成为例外：42%的受访者网购量超过实体店，32%则少于实体店。
Amcor针对英、法、德、荷、瑞五国1,000名在线杂货购物者的研究显示，这一趋势在疫情前已显现。预计2023年欧洲在线杂货市场将增长66%，Nielsen预测2024年全球70%的消费者将选择线上购买杂货。
在线杂货市场蓬勃发展
英国消费者对网购新鲜食品接受度最高，69%的人网购量与实体店持平或更多，而其他国家该比例仅为30%，便利性是主要驱动力。
预计欧洲在线杂货市场到2023年将增长66%。
六分之一欧洲人仍偏好购买前查验新鲜农产品，法国尤为突出（78%）；77%德国人倾向每日到店采购以减少浪费。
食品订阅在荷兰很受欢迎
食品订阅在欧洲日益普及，荷兰表现最亮眼：36%订阅果蔬和咖啡，34%订阅零食。英、瑞、荷三国26%受访者使用过餐盒订阅服务。
26%的欧洲人使用过餐盒订阅服务。
超三分之一受访者重视包装可回收性，13%认为线上包装信息不足。Amcor食品营销总监Chris Fesen指出，消费者对新鲜度和浪费问题存忧，品牌需选用运输中保鲜保安全的包装，并直观展示新鲜度以建立信任。