一杯酒里，藏着产区的阳光、品种的脾气与年份的密码。第七届温州葡萄酒盲品大赛即将拉开帷幕，诚邀温州地区葡萄酒爱好者、从业者共赴这场感官与智识的较量。这里没有酒标可依，只有颜色、香气、口感与逻辑为你引路；这里比拼的不只是味觉，更是记忆、判断与表达。以酒为题，以杯为卷，期待你在盲品赛场写出自己的答案。
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2026年9月28日下午，温州市进出口消费品商会（以下简称“商会”）今年首场盲品大赛赛前集训在全球商品贸易港二楼意图联盟举行。14位抢先报名的选手齐聚现场。
本次集训由商会特聘讲师孔祥鑫主讲。孔老师对意大利葡萄酒有深入了解，课程围绕盲品流程、感官训练、品种辨识与产区特征分析等内容展开，讲解由浅入深，并穿插提问与互动。
值得一提的是，每品鉴一款酒，各组选手在观色、闻香、品味之后，分别就品种、产区、年份等提出推测，并陈述推理过程；在揭晓答案之前，讲师再结合酒款的风土、酿造方式与典型特征进行细致剖析。
现场既有认真记录与专注思考，也不乏轻松讨论和会心笑声，在探讨与推理中锤炼技能。
本次赛前培训，既是为参赛选手夯实品鉴基础、打磨盲品技巧的蓄力课堂，更是以酒为媒、沟通互鉴的行业交流平台。
商会将持续搭建葡萄酒文化展示与企业对接的优质舞台，助力行业从业者交流学习、凝聚共识。
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