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很多情况下，我们生病去医院时，末了，医生都会交代一句：“回去后要多喝水哦。”在医生那里，仿佛只有水才是不生病的“万能药”！
研究显示，当体内缺水1%时，人会感到口渴；缺水2%时，你的工作效率开始下降；缺水4%时，人会感到乏力、迟钝和情绪不安，对压力的耐受性下降甚至还会感到恶心。
美国F.巴特曼医学博士认为：许多的慢性疾病例如各种疼痛、高血压、糖尿病等都是由身体长期水分不足引发的。
含水量充分的粘膜保护层可以保持重碳酸盐并能中和试图通过粘膜的胃酸。脱水状态下的身体，其粘膜保护层作用低，就会允许胃酸渗透，造成粘膜损伤。
补水会为粘膜提供防酸保护层，比市售的任何药物都更有效。相反，粘性降低，胃酸就会渗透到粘膜层，引起疼痛。
水是防止胃酸侵害的唯一天然手段，它自下而上地发挥作用。而抗酸剂则依附于胃酸，它的防护是没有效用的。
专家们的研究结果表明，患有典型消化不良性疼痛而没有患溃疡的人，不管吃什么药，安慰剂也好，抗酸剂也好，甚至阻断组胺活动的药物也好，结果是一样的。换句话说，不管是抗酸剂，还是更强的药物都没有多大效用。在人体的这一生理过程中，人们应当慎重对待脱水信号，切忌滥用药物。
多喝水是肾健康的基本保障。肾结石是泌尿系统的常见疾病。目前，医学认为肾结石病人与人体代谢环境、饮食、疾病等因素有关，同时还认为与人体极度缺水或脱水有关。
究其原因，一是食物中的钙质没有足够的水来分解、输送、排出，积聚在肾中形成结石；二是补充水分不足，排尿次数减少，尿酸过浓，造成钙质沉淀，久之形成结石；三是肾脏发炎，无法将钙质及时排出体外，日积月累形成结石。要避免肾结石，最重要的是要多喝水。
我们都知道喝水可促进新陈代谢，同时也可以减少代谢产物和毒素对肝的损害，对于肝脏也起到了保护的作用。
肝脏的功能之一是加工过滤血液，水质污染会促使血液的质量降低，一来形成肝炎、肝硬化甚至肝病等。因此，污染的水质也是形成肝病的主要原因之一。
人体水分充盈时，呼吸道黏膜的纤毛运动活跃，可以抵御病菌侵入人体，但在体内缺水的环境下，呼吸道黏膜纤毛运动力会变弱，抵御病毒的能力下降，血黏度增高，容易得呼吸系统疾病。多饮水保持喉咙一直湿润，能更好地帮助痰液（病毒）排出。
身体长期缺水，会造成血液粘稠，便产生胆固醇以实现自我保护，防止水分再次流失。如果胆固醇长期在心、肝、肺、脑等处沉积，造成血管壁增厚，血流受阻，很容易形成高血压、栓塞等心血管疾病。
只要我们对每天的饮水量进行调整，确保细胞始终处于水合状态，胆固醇的生成量将随之减少。
水与结石
专家表示，有很多患有胆结石、尿路结石以及肾结石的人在生活中是不爱喝水的，想要预防结石的出现，那么多喝些水是非常有必要的。建议人们每天喝水的量要维持在1500毫升左右，喜欢出汗的人可适当增加喝水量。
肺在呼吸过程中，要通过呼吸蒸发水分，为了避免水分大量的流失，肺就要分泌可引起支气管收缩的组胺，以控制水分的过量蒸发，这是肺的一种自我保护机制。组胺除了具有水分的调节功能外，还负责抵抗侵入的细菌、病毒和外来的化学物质和异体蛋白质。
当体内水分量正常时，组胺的数量也保持正常值；当身体缺水时，免疫系统就会产生大量的组胺，从而支气管的收缩异常，对外来刺激过于敏感，哮喘和过敏症便发生了。
为什么喝水也能预防哮喘呢？这是因为哮喘病人呼吸的速度会比普通人来得快，呼吸道干燥的程度也比普通人来得严重，所以建议患有呼吸系统疾病的人要多喝水来保证呼吸道的水润，这样做可以预防很多呼吸道疾病的出现。
痛风人群体内的尿酸是比较高的，此时多喝一点水能促进排尿，在排尿的同时，尿酸也会通过肾脏排出体外，痛风的病症也会相对减轻许多。另外，痛风人群还需要注意日常饮食平衡，避免食物加重病症。
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