现在的婴配粉行业，正处在深度调整期。新生儿数量下滑，整个行业大盘在收缩，早已不是轻松卖货就能增长的红利时代。就在大家都感叹增量难找的时候，有一个品牌跑出了反差显著的成绩。
8月27日，蒙牛乳业在香港召开2026年中期业绩发布会。会上披露，旗下进口有机奶粉贝拉米2026年上半年收入同比大涨超60%，是集团内部增速突出的业务板块。[注1]
行业整体缩量，它却一路逆势上扬，很多人会好奇，这份逆势增长到底凭什么？又为什么能持续？作为营销人，我们试图从品牌战略的视角，拆解贝拉米在存量市场里做出增量的底层逻辑。
回顾贝拉米的增长轨迹，一个清晰的轮廓浮现出来：2023年完成V形反转，2025年实现高双位数增长，2026年上半年延续高增态势、同比狂飙超60%。四年间，业绩规模翻了近3倍。[注2]
真正的差异化，不能只靠话术包装，而是要靠上游供应链和底层资源的沉淀。
正如蒙牛集团总裁高飞表示，贝拉米的增长绝非依靠“偶然机遇”，而是二十二年如一日坚持做对的事情，是蒙牛集团长期主义战略深度落地的集中体现。
贝拉米的选择，是踏踏实实死磕有机赛道。贝拉米诞生至今已22年，没有盲目跟风扩张做分散的产品线，也不为了追求效率降低有机的标准。很多消费者以为“有机”只是包装上的一个标签，是拿来宣传的卖点。但对贝拉米来说，有机是一套从源头而生的顶层战略，从土地、牧场、生产到产品，环环相扣。而这套战略的起点，要追溯到品牌的诞生地塔斯马尼亚岛。
塔斯马尼亚岛，被公认为地球上为数不多的净土之一，常年位居全球PM2.5污染最低地区前列，远离工业污染。在天然的好环境下，有机牧场还要花时间去“养”。[注3]按照澳洲有机认证规则，普通农田想要转型成有机牧场，必须熬过整整三年的转化期。[注4]
这三年里，化肥、化学农药、人工生长调节剂全部禁用，还要接受机构上门检查、土壤抽样检测，任何一步不达标，均无法获得有机认证。这是一笔看不见回报的时间成本，很多企业不愿意耗。
贝拉米遴选的牧场守住了这份慢，完成漫长的土壤转化，把土壤有机质从1.6%提升到5.6%，一点点净化土地里的化学残留，让土地恢复自然活力。
土地养好了，生态链条才真正开始运转。566公顷的广阔牧场，只放养900头牛，平均一头牛就拥有超6000平方米的活动空间，约一个足球场那么大。奶牛自由散养，吃地里自然生长的多种有机牧草，自然受孕、按需产奶，不靠合成激素催奶。
即便奶牛生病，牧场也是优先采用麦卢卡蜂蜜、苹果醋、大蒜这类天然方式调理；万不得已使用抗生素，这头牛就要至少六个月停止产奶，期间产出的牛奶全部作废，确保不流入生产环节，从源头杜绝药物残留。
从牧场修复土壤，到牧草种植，再到奶牛饲养，整套模式不追求工业化的高产出，讲究人和土地、牲畜和谐共处。再配上一罐一码全程可溯源系统，牧场的这份生态价值，可以直接传递到普通消费者手上。
对贝拉米而言，品牌的竞争壁垒，在工厂、配方之前，就已经从关注土地、牧草到奶牛的生态之中开始搭建。这份耗时耗力的上游沉淀，构筑起难以复刻的护城河，也是品牌穿越行业周期的底气。
源头的根基再扎实，价值却还是要在产品上兑现。再好的原料，如果解决不了家庭真实的喂养痛点，也很难转化成市场增长。贝拉米要回答的第二个问题是：怎么把源头有机生态的优势，变成用户能够感知的产品力。
现在新一代爸妈的育儿观念逐渐趋向务实，尤其是家里有肠胃娇嫩、容易敏感的宝宝，大家不再盲目追求成分堆砌越多越好，反而更看重少刺激、减负担、求平衡。顺着用户这份真实需求，贝拉米提出自己的“减法哲学”：不是投入变少，反而是上游花更多成本，换来配方上更少的多余添加，减轻宝宝身体代谢压力。
支撑这套减法哲学的，是持续的科研投入。背靠蒙牛全球研发资源，贝拉米的研究不只盯着配方表，还向下延伸到牧场主对其土壤微生物、牧草营养、奶牛选育这些基础课题，同时布局有机乳铁蛋白这类前沿成分，坚持用临床实证指导配方迭代。有机因此不只是一个理念，而是拥有科学支撑的产品能力。
围绕这套理念，贝拉米搭建起层次清晰的产品矩阵，做到“大单品稳住底盘，新品打开增量”，覆盖不同家庭的喂养场景。
其中白金系列，专门瞄准敏宝转奶这个高频痛点。小红书2026年截至8月的数据显示，白金系列在平台“敏宝上岸”赛道声量位居前列。[注5] 靠着极简低负担的有机配方，积累大量真实口碑，三年实现三倍增长，成了很多敏宝家庭转奶的热门选择。
而作为品牌旗舰的蓝盾系列，则深耕精细化敏感喂养场景。依托珍稀有机奶源，配比恰到好处的乳铁蛋白，搭配Di-GeniX™菌元双益组合，减少无效成分堆砌，适配娇嫩宝宝的喂养需求。自上市之后，连续五个季度保持稳定增长。
不止于埋头做产品，品牌还主动走到用户面前科普喂养知识。9月14日世界特应性皮炎日，贝拉米正式启动IP活动「有机防敏月」，邀请国内妇产科、儿科领域的权威专家，直面婴幼儿敏感喂养的各类难题，通俗解读有机喂养少刺激、减负担、求平衡的核心价值，帮更多家长读懂敏宝喂养需求。[注6]
从源头到配方，从产品到科普，贝拉米把上游的有机优势，一步步转化为用户能感知、能信任的产品力。这条路径不靠单一爆品，也不靠短期流量，而是用一套清晰的“减法哲学”，把有机从标签变成真实的喂养体验。
优质的根基、完善的产品矩阵、广阔的全球市场，搭建起贝拉米增长的骨架，但驱动品牌一路向前的，是它的核心价值主张：坚信有机喂养事业的正义性。
有机喂养事业的正义性，不是一句形而上的口号，落到实处，是那些隐形的成本由谁承担。传统追求效率的生产方式，代价往往由“看不见，也不会发声”的一方承担：产业链上游土地要消化化学投入，奶牛要承受产量压力，而这些最终都会传递到产业链的末端。
贝拉米选择由自己扛下这些成本。
站在短期做生意的角度看，这些选择都是“不划算”的：贝拉米遴选牧场三年转化期里土地产不出合规奶源，低密度放养压低了单位产出，生病奶牛的停奶规则意味着整整半年的奶白白作废。但正因为认定有机喂养这件事本身是对的，它对宝宝更纯净，对土地更可持续，贝拉米选择年复一年地承担这些成本。而恰恰是这些短期吃亏的投入，筑起了别人很难复制的价值壁垒。
贝拉米CEO谷振东对此有着清晰的阐述：“贝拉米实现连续高增长，从来不是营销方法的胜利，而是使命驱动的胜利。我们的使命，是向世界推广有机喂养，让更纯净、更健康、更科学的有机喂养方式惠及全球，持续提升有机喂养在全球的占比。我们笃信有机喂养方式的正义性，致力于让更多妈妈读懂有机、信赖有机，推动人类喂养文明向前演进。这份持续增长，是底层逻辑的胜利，更是有机喂养这份事业正义性的胜利。二十二载深耕，选择了有机赛道，千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金。”
也正是基于这份价值判断，贝拉米没有卷入同质化的份额争夺，转而把精力放在传递有机喂养的真实价值上。存量市场存在两类竞争逻辑：一类是抢夺现有市场蛋糕，另一类是教育市场、把蛋糕做大。贝拉米选择后者，通过品类教育唤醒新一代家长对于有机喂养的认知，创造全新的消费需求。
因为深耕专业，满足了用户真实需求，全球市场也给出了答案。作为首个登上世界杯舞台的进口有机婴配粉，贝拉米落地中、澳、越三国八城的品牌布局。
Smartpath数据显示，贝拉米在中国跨境有机奶粉赛道占有50%市场份额。2026上半年中国跨境有机婴配赛道同比增长12%，赛道100%以上增量来自贝拉米；根据尼尔森数据，在跨境+大贸有机婴配全赛道，行业近半增量由贝拉米贡献。 放眼国际市场，在澳洲本土，贝拉米拿下61%的有机婴配粉市场份额；东南亚成为新的增长热土，越南市场连续三年接近翻倍，新加坡增速超150%。
这些数字，是一整套长期投入带来的最终商业结果。不抢存量，而是创造增量。这是一条更慢的路，却也是一条能走得更远的路。当一个品牌做的事同时对宝宝好、对土地好、对下一代好，它的增长就不只是财务意义上的增长，还是信任的增长、共识的增长。这才是贝拉米增长能持续的底层原因。
注释：
[注1] 蒙牛乳业2026年中期业绩发布会公开资料。
[注2] 贝拉米2023–2026年业绩增长数据，来源：蒙牛乳业年度及中期业绩报告。
[注3] 塔斯马尼亚岛空气质量数据，来源：世界卫生组织（WHO）全球城市空气质量数据库。
[注4] 澳洲有机认证标准（Australian Certified Organic, ACO），来源：ACO官方认证规范文件。
[注5] 小红书平台2026年1–8月“敏宝上岸”赛道声量监测数据，来源：小红书平台数据。
[注6] 贝拉米「有机防敏月」IP活动，来源：贝拉米官方活动公告（2026年9月14日）。