展会介绍
9月20日，由商务部流通产业促进中心与湖南文体旅产业集团有限公司共同主办、湖南会展集团有限责任公司承办的第十一届中国国际食品餐饮博览会（简称“食餐会”）在长沙国际会展中心圆满落幕。本届食餐会展览面积近7万平方米，共有来自30余个国家和地区、10个省市、湖南省内14个市州的1300余家企业参展参会，累计吸引15万人次客商与观众共襄盛举。
企业介绍
企业名称：湖南省大观溪生物科技有限公司
展位号：W4-L35-36
湖南省大观溪生物科技有限公司，位于湖南省新化县，成立于2019年，注册资本600万元，专业从事传统新化糯米水酒的现代化生产和精深加工技术研发与推广工作的行业代表性企业，主要产品为陈酿糯米水酒及糯米酒配制酒（黄精酒、果酒等），获得发明专利2项，实用新型专利11项，在黄精提取装置及方法、发酵及灌装方面拥有核心自主知识产权。是国家地理标志认证产品，获得“湖南省知名商标品牌”认定。
公司产品分为陈酿糯米水酒、黄精酒、果酒三大系列20多款。糯米水酒为糯米和植物酒曲以1:1料水比传统工艺酿制，经低温全量发酵、陈酿和物理压滤而成。
黄精酒以陈酿糯米酒为基酒，并以其蒸馏与黄精玉竹枸杞浸提后再与陈酿糯米酒基酒配制再发酵而成，酒体醇和、药香清润。
产品介绍
五年陈酿糯米酒
精选优质糯米，颗粒饱满，色泽自然
采用100米深岩层地下水，富含矿物质
自制酒曲，纯天然植物酒曲，无任何添加剂
酒液呈深棕红色，0色素，口感纯醇净雅
20度黄精酒
以蒸馏糯米酒为基酒
采道地新化黄精，玉竹和宁夏枸杞与高度
白酒浸泡一年以上提取中药材精华
再与蒸馏糯米酒调配而成
酒液呈琥珀色，0色素，口感甜洌陈香，温和顺滑
2瓶礼盒装黄精酒
以蒸馏糯米酒为基酒
采道地新化黄精，玉竹和宁夏枸杞与高度
白酒浸泡一年以上提取中药材精华
再与蒸馏糯米酒调配而成
酒液呈深棕红色，0色素，口感纯醇净雅，回味悠长
五年陈酿黄精酒
以五年陈酿糯米酒为基酒
采道地新化黄精，玉竹和宁夏枸杞与高度
白酒浸泡一年以上提取中药材精华
再与蒸馏糯米酒调配而成
酒液呈深棕红色，0色素，口感纯醇净雅，回味悠长
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编辑 | 李乔函（实习）
一审 | 廖庆威 杨烨 李琳
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