日本号称岛国，海鲜自然是久负盛名。无论是鲜甜肥美的帝王蟹，还是Q弹爽滑的龙虾，亦或新鲜爽口的刺身，都会令吃货们流连忘返！今天，小in酱将会带大家去一家牡蛎专卖店：新宿牡蛎星！相信我，你绝对没吃过这么好吃的牡蛎。
对，牡蛎就是你爱吃的那个生蚝！
这家店位于东京新宿，以精制生蚝而闻名。这里有最新鲜的食材和手艺高超的专业生蚝厨师，保证让你享受到最上等的美味。还有与美味生蚝搭配的30多种酒水任选哦！赶紧来看看吧！
店内装饰简单，木质的桌椅简约时尚。酒吧一样的吧台新奇感十足，你可以在这里选取饮料。而在吧台对面就可以看清食材的状况，挑选你想要的新鲜食材。
这里的食材都是产地直送，保证都是心脏还在跳动的新鲜生蚝哟~喜爱吃新鲜生蚝的宝宝们一定不能错过！不过，就算你是不能吃生鲜的人也不要紧，嫩炸烘烤多种吃法任性选择～
接下来，就是…
小in酱的特别推荐的试吃环节
准备好纸巾擦口水了吗？
烤生蚝
新鲜的生蚝在铁板上慢慢烤制，热量透过生蚝壳把汁水紧紧地密封在肉中，这样的生蚝肉保留了所有的营养，再搭配秘制的酱料，鲜美爽口、回味无穷！
炸生蚝
炸海鲜可谓是比较创新的做法了，而这家店的炸生蚝更是一绝。面衣封锁生蚝肉的养分，通过厨师高超的手艺将它炸至外酥里嫩，咬下去酥软流汁，简直是人间绝品。
腌生蚝芝士番茄沙拉
腌制好的生蚝配上番茄，番茄酸甜的味道与生蚝的肥美香甜完美融合，肉质也因此变得更加紧实~再加上香醇的芝士，这样的组合简直就是犯罪啊有木有。
泡菜生蚝
还有这款泡菜生蚝也超级好吃，秘制的泡菜鲜香甜辣，爽滑的生蚝搭配秘制泡菜变的更滑更嫩更有味道！！
番茄海鲜意面
爽滑的意面吸足了生蚝和番茄的精华，生蚝的鲜香和番茄的酸甜完美嫁接到了Q弹的意面上，给你带来味觉与视觉的双重享受。
甜辣口味烤生蚝
这是小in酱认知中最好吃的甜辣味海鲜啦！在鲜甜与辛辣的调和下，生蚝鲜美的滋味更上一层楼。搭配玉米饼也别有一番风味哦！
如此美食怎么能少的了美酒相伴？这里的酒类居然有几十种！任选哦~而且通过取酒神器可以充分保留红酒的香味，最大化了美酒配海鲜的完美享受~
如果你在我大天朝习惯了出门不带线，当然没有关系！这家店还可以微信支付呦！避免了兑换纸币的一系列麻烦事，超级方便，真是又好吃又方便啊！
小in酱墙裂推荐！这里是来东京绝对不容错过的美味呦！
地址信息
店名：新宿牡蛎星
预约电话：050-5594-4418（可预约）
地址：东京都新宿区新宿1-23-5新宿御苑前
交通：东京地铁丸之内线“新宿御苑前”步行3分
营业时间：
周一至周四
晚餐：17：00～22：00 （禁烟）
酒吧：22：00～3：00（不禁烟）
周五周六
晚餐：17：00～22：00 （禁烟）
酒吧：22：00～5：00（不禁烟）
周日休息
品尝生蚝，感受海洋的馈赠；
畅饮美酒，体会大地的恩泽，
尽情地享受大地与海洋交汇的美味，
一切尽在新宿牡蛎星。
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