小龙虾相信大家都不陌生,夏天首推的餐桌美味。在这个夏天小龙虾却被日本“拉黑”啦!
▶2022年5月11日,日本国会表决通过了修订后的外来生物法。今后禁止出售或放生克氏原鳌虾(小龙虾)以及密西西比红耳龟。旨在对可能影响生态系统的外来物种强化对策。
另一方面,允许非个人销售目的饲养小龙虾、密西西比红耳龟,和个人之间的无偿转让。
这下不仅是日本人按奈不住了,在日华人也轰动了。
近年来,小龙虾作为餐桌美食,逐渐出现在日本人的视线中,不少在日华人都十分馋一口美味的小龙虾。最近几年的中华物产店店里能买到冷冻小龙虾,高田马场附近,众多中华料理店也提供食用小龙虾,更有小龙虾料理专卖店【虾道】开业后不久就开始口碑相传。对于在日华人来说解馋中国胃是一件太幸福不过的事情了。
※图片来源于网络
然而对于突然的禁止出售小龙虾,在日华人有连连叹到“日本人真的不懂小龙虾的美味”。
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那是不是对于不吃小龙虾日本人来说,此次外来生物法的决定根本不痛不痒,没什么影响呢?
“日本人吃小龙虾吗?”逐渐成为新的讨论话题。
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那么答案一定:吃
小龙虾对于日本来说其实是外来物种,并且很多日本人也像中国人一样对小龙虾的安全问题感到担忧,拒绝食用小龙虾。
但有一部分日本人因为好奇、受周围人影响等原因,愿意尝试挑战吃小龙虾,还有一部分人吃完过后表示太美味了,爱上小龙虾了!
总的来说日本人的饮食文化里没有小龙虾这个食物,以及偏向清淡口味的日本人不能接受重口调制烹饪的小龙虾,但随着中华料理的火热,以及口味本地化之后的小龙虾料理逐渐受到一部分日本人的喜爱。
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虽说饮食文化上日本不感冒小龙虾,可是作为宠物饲养,一直都很有人气,不少小孩在童年都试着养过小龙虾。
那么这个外来生物到底是怎样泛滥成灾,不得不开始控制它的呢?让我们看看其的“入侵”路程吧!
1.日本国内扩散过程
【扩散初期】
美国小龙虾被神奈川县大船町(现在的镰仓市大船)进口,目的是作为牛蛙的食物。1927年从美国新奥尔良市送来的100只中,大部分在运输途中死亡,实际进口到国内的只有27只(也有说是20只)。
牛蛙养殖场后来关闭,美国小龙虾逃到附近,最初在大船町附近的河川、水田和排水沟繁殖。之后在1930年代,传播到东京、埼玉、千叶等地。
定居在东京、埼玉、千叶的美国小龙虾以荒川、元荒川、古利根川为移动路径,从埼玉县南部向群马县南部依次扩散。到达关东平原北部大约需要30年的岁月。
【扩散到全国】
传播到北海道以外的日本国内都府县。特别是在第二次世界大战前后,扩散尤为显著。这个原因,恐怕是人为的移入变得更加频繁的缘故。
2.扩散因素
【人为因素】
①作为宠物等饲养个体
宠物商店和街头卖的个体,从野外采集的个体饲养后,被遗弃或逃走的例子有问卷调查显示,这种个体在野外繁殖、定居。
在面向教职员的问卷调查中得知,作为学校教育现场观察、采集、饲养身边生物的对象,饲养小龙虾的情况约占3成。对于这样的个体,也有因处理困难,以及出于心情上的考虑而将小龙虾放生的例子。
②其他
作为钓鱼用的活饵流通,所以钓鱼结束后很有可能被遗弃。据报道,在北海道内的温泉遗址上,1970年代在温泉设施的用地上引入温泉废水,尝试养殖美国小龙虾,但随着温泉设施的停业,就那样被搁置,小龙虾也继续自然繁殖。
【自然因素】
①出水
洪水等原因,连接小龙虾分布区域和非分布区域的河流泛滥,会显著促进传播到非分布区域的其他水系里。
②通过水路的分散
根据在兵库县神户市的贮水池群进行的小龙虾栖息调查,推测是通过水路分散的。
③陆地上的移动
在岩手县,最初在4个蓄水池被确认的小龙虾,之后在数百米远的周边蓄水池被确认,这一案例被认为是在陆地上移动分散的。
在池子抽干水的时候,潜伏在泥中的个体无法取下而从池边爬着逃跑,因此成为了助长从水域扩散的事例。
通过电子媒体数据库、学术论文和报告、市民参与调查的生物地图、SNS和博客等,日本所有都道府县都确认了美国小龙虾分布的相关信息。
看得出来日本这次是针对可能影响生态系统的外来物种进行强化对策了。关于修改外来生物法,看看日本网民都有什么不一样的看法吧。
虽然规定禁止放流、销售、进口等,但饲养是OK的!?
无论哪一种,如果不进行禁止之类的限制的话,就永远不会改变。如果是个人养的,在没人在家、没人看到的地方放生也不会被发现。
小龙虾很好吃啊,在中国就没有这些问题
小龙虾和红耳龟,与先前被管制的其他小龙虾等相比,饲养者非常多,很难确定。一般被限制的动物需要申请饲养许可,但由于这些生物的饲养者数量多,所以管理许可等也很困难。
另外,虽说受到了限制,但也有防止放流到河川的意思,所以允许饲养吧。政府也清楚到现在很难根除,所以选择了缓慢的规制而不是完全的规制吧。通常情况下会有更严格的规定。
小in酱总结了几条被问得热火朝天的问题解答给大家。
1.我养着外来种的小龙虾,需要申请吗?
↑:从2020年11月2日起,除美国小龙虾外的所有外来小龙虾都将被指定为特定外来生物。在被规定(指定)为特定外来生物之前作为宠物饲养的个体,申请6个月以内(2021年5月1日之前),获得许可后可以继续饲养。
2.可以养新的外来小龙虾吗?
↑:2020年11月2日以后,想要重新饲养被指定为特定外来生物的外来小龙虾时,必须得到国务大臣的许可。饲养特定外来生物时的目的限于学术研究、展示、教育等,不能作为宠物饲养。
3.作为宠物饲养的特定外来生物,可以繁殖吗?
↑:在被规定为特定外来生物之前就开始饲养,即使是得到许可的特定外来生物,作为宠物(以爱为目的)饲养的情况下,也只能饲养那个个体。因为不能繁殖,所以请注意。
4.未成年人饲养的情况下,本人可以申请吗?或者需要用监护人的名字申请吗?
原则上,要求有责任能力的成年人来申请,未成年人饲养的,需考虑让监护人申请。
5.饲养设施的标准
得到特定外来生物的饲养许可,需要准备不让生物逃走的设施。
从这些问题以及网民的评价来看,饲养这些外来物种的人不在少数。据日媒报道日本政府将在一年内实施新的外来生物法。小龙虾将会被严格管控,在日本的中国小伙伴可能吃不到美味的小龙虾了。对此大家有什么看法呢?欢迎留言讨论哦!
END
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