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【万嘉国际进口商品贸易中心】意大利红酒品鉴会顺利进行!

【万嘉国际进口商品贸易中心】意大利红酒品鉴会顺利进行! 万嘉通商
2020-11-11
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导读:展示中心介绍品鉴会开始前,介绍万嘉国际进口商品贸易中心功能并进行展示中心的参观。通过在现场对展示中心模式的了

展示中心介绍



品鉴会开始前,介绍万嘉国际进口商品贸易中心功能并进行展示中心的参观。

通过在现场对展示中心模式的了解,给予了认可和赞扬。

青岛万嘉国际进口商品贸易中心联手国内外供货商,商品品类拟涉及:葡萄酒、啤酒、乳制品、休闲食品、饮料、橄榄油、蜂蜜、保健品、母婴用品、化妆品、洗化、文具、服装、日用品等全系进口商品,拟引进1000多家供应商入驻,汇聚上万个单品,让国内采购商不出国门可以买遍全世界的优质商品!



品鉴会开始



为了加强葡萄酒爱好者对葡萄酒的学习与了解,万嘉国际进口商品贸易中心开展了意大利酒的品鉴活动。


酒庄介绍



托帝酒庄(CantinaTudernum)位于意大利的翁布利亚(Umbria)葡萄酒产区,该区是一个富于贵族气息的区域,在其他地区许多国外游客蜂拥而至,意大利人便退居此处,享受另一种恬静舒适。托帝酒庄成立于1958年。由最初的小农业经济,在保持意大利葡萄酒风格的基础上,提高品质,重新整理葡萄园规模,由当初的650公顷减至目前的350公顷。这是酒庄制定的提高产品质量战略的一个重要步骤,标志着托帝酒庄开始了新的发展阶段。

酒庄栽种的葡萄品以本地原产葡萄格莱切多(Grechetto)、桑娇维塞(Sangiovese)及萨格兰蒂诺(Sagrantino)为主,另外还种植国际葡萄品种梅洛(Merlot)、赤霞珠(CabernetSauvignon)和霞多丽(Chardonnay),加倍注重葡萄质量。根据葡萄酒市场“饮少些,饮好些”的新趋势,托帝酒庄更把追求卓越质量摆在首位。


品酒开始



开始品酒,品酒师为大家讲解葡萄酒的等级和口感,大家品尝过后纷纷表述了自己的品鉴感受。


品鉴会的五款意大利酒分别是佩格莱托干红葡萄酒(V.D.T)、格露莱西亚桑娇维塞干红葡萄酒(I.G.T)、格莱切托干白葡萄酒(D.O.C)、托蒂干红(D.O.C)、罗雅诺特级托蒂干红葡萄酒(D.O.C)。




互动环节



品酒之余,为葡萄酒爱好者们设立了有奖问答环节,大家都积极发言自己对葡萄酒的了解与认知。

附:葡萄酒端杯姿势

1、握住酒杯的杯脚,将杯脚置于拇指和一只或二只手指中间轻握,这是最简单的一种方法。这种方法可很简单的倾斜酒杯,观察酒的颜色以及旋转酒杯里的酒液。

2、握持酒杯的杯底,许多人发现使用这种方法握杯,能更轻易的操控酒杯,而且更有舒适感。

3、除非你想要温热杯子里的酒液,那请用手掌托住杯体(盆)吧,否则持杯时,还是使用手持酒杯的杯脚或杯底的方法,如此可避免导温。

4、若你是右手持杯者,以逆时针方向旋转杯子,你会发现可轻松地做出这个动作,而假如你是左撇子,可以试着以顺时针方向旋转杯子。


品鉴尾声



葡萄酒爱好者们纷纷表示,在本次品鉴会学到了一些葡萄酒知识与常识。我们喝的不仅仅是酒,而是一种文化,一种高度,更是历史。
让我们共同举杯,喝不同的酒,赢同样精彩的人生!



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