
(一)轻便餐具
是一组不同形状的不锈钢匙羹,用聚乙烯材料制成粗把手柄或是采用较粗的泡沫塑料套成品。便于患者能稳固地握住匙羹进食,适用于手部屈肌无力、手指关节屈曲活动受限而不能将物抓紧的患者。

(二)曲柄匙羹
是将普通的调羹折成"L"型,安装在一个粗把手柄上,进餐时,可使匙羹始终保持在水平位,而且不需要前臂作旋前动作就可将食物送进口内。适用于前臂旋转功能丧失的患者。

(三)多用袖套
是一种用途广泛的袖带,主要用于手指不能抓握或手掌残缺者。其结构是在一个环形的帆布带上缝上尼龙搭扣,以便将袖套定在适当部位,另在帆布带的一面缝制一个长5~8cm的插口,内有尼龙搭扣阴阳两面有粘性,防止插入的物件滑脱,将牙刷、木梳、匙羹等物插入这一插口后,便可以进行相应的功能活动。

(四)吸附胶垫
吸附胶垫也称制动垫,是一种双面防滑的橡皮垫,有各种形状和大小,橡皮垫有很大的摩擦力。进餐时,将碗、碟放于其上,可以防止餐具滑动。用于仅能单手进食者或老年人及儿童。

(五)盘圈
为塑料制成的圆箍状制品,带有三个卡口。使用时,将塑料箍卡在菜盘的周围,即在菜盘周边围上一道圈,患者用匙羹盛物时,避免食物被推出菜盘之外。适用于上肢协调能力差、认知功能障碍者。

(六)改良木筷
将一双普通的筷子用一根"U"型的细钢丝或弹簧连接起来,并用小螺钉将后者固定在筷子的上端,使两只筷子总是处在张开的状态。使用时患者只需做夹持动作就可以进行夹莱、进食活动,且可避免筷子从手中脱落。适用手指无力、手指伸展不能、精细动作差而又习惯使用筷子的进食者。

(七)双把杯
此杯基底部较宽以保持平稳,其两侧均有较大的手把,便于患者双手握持水杯饮水,杯盖上有吸嘴,以防止喝水时口角溢出。适用于双上肢无力、抓握功能障碍、上肢协调能力差的患者,也适用于儿童和老人。

(八)持杯器
选择任何一种形状的茶杯,根据其外形用塑料或其他材料制成一个与之形状相吻合的支架,将茶杯放入支架中,然后将支架扣在手上,就可持杯饮水。适用于手指抓握困难、手部无力者。

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