【关务干货】月圆之际的月饼：出口通关办理流程

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正值中秋佳节，海外市场对月饼的消费需求持续攀升，月饼出口规模稳步增长。一枚月饼如何符合海关监管要求、实现规范出口？

第一步：申请备案

（一）受理条件

中华人民共和国境内拟从事出口的食品生产企业。

应当建立和实施以危害分析和预防控制措施为核心的食品安全卫生控制体系，该体系还应当包括食品防护计划。出口食品生产企业应当保证食品安全卫生控制体系有效运行，确保出口食品生产、加工、储存过程持续符合我国相关法律法规和出口食品生产企业安全卫生要求，以及进口国（地区）相关法律法规要求。

（二）操作步骤

申请人登录“海关政务服务”平台（https://online.customs.gov.cn）

或“中国国际贸易单一窗口”标准版 （https://www.singlewindow.cn）申请办理。

信息完整准确填写后，打印《出口食品生产企业备案申请表》签字盖章后，作为附件上传。

主管海关对申请人提出的申请进行审核，对材料齐全、符合法定条件的， 核发《出口食品生产企业备案证明》，该证明长期有效。

第二步：申请出口申报前监管

（一）提交材料

通过“单一窗口”向产地或者组货地海关提交出口申报前监管申请，出口食品的出口商或者其代理人持合同、发票、装箱单、出厂合格证明、出口食品加工原料供货证明文件等必要凭证向出口食品生产企业所在地或组货地的隶属海关申请，海关根据需要验核原件。申请时，应当将所出口的食品按照品名、规格、数/重量、生产日期逐一申报。

（二）现场检验检疫

海关受理后，依法对需要实施检验检疫的出口食品实施现场检查和监督抽检。

（三）生成电子底账

经综合评定合格的，系统生成电子底账数据，并向企业反馈电子底账数据号；依照中国缔结或者参加的国际条约、协定的规定，或应进口国家（地区）要求并经进出口双方主管部门协商一致，或由于进口国有提供官方证书要求的，经出口食品企业申请，海关按规定签发检验检疫证书； 经评定不合格，且无法实施整改的，海关签发《出境货物不合格通知单》，不准出口。

第三步：出口申报

按照海关进出口货物申报管理规定的要求，由出口货物的发货人或受委托的报关企业通过“单一窗口”报关，报关时需录入对应的电子底账数据号，并按照规定上传海关要求的相关随附单据。

第四步：口岸审单和检查

海关在接受申报后，根据指令要求核对申报信息、单证与实货是否相符等。经口岸综合评定合格的，准予出口。经综合评定不合格，依法不能技术处理或经技术处理仍不合格的，不准出口。

贴心提示

一、生产环节注意事项：根据《进出口食品安全管理办法》，出口食品生产企业应当保证其出口食品符合进口国家（地区）的标准或者合同要求。进口国家（地区）无相关标准且合同未有要求的，应当保证出口食品符合中国食品安全国家标准。企业需要加强对原料采购、生产加工、质量控制、仓储运输等月饼生产重点环节的风险管控，确保出口产品质量安全。

二、出口标准注意事项：月饼出口前，需要提前确认目标市场的具体检验检疫和标签要求，并对配方和工艺参数进行合规性把控，避免货物到港后因不符合目的国（地区）标准而被扣留或退运。