双牌县麻江镇廖家村百香果标准化生产基地- 大数跨境

湘畔

2018-09-16

导读：翡翠一样的青松，笑着在把我们手招。银箔一样的沙原，笑着待把我们拥抱。

在省林业厅驻村帮扶下，2016年发展集种植、销售、观光采摘于一体村集体产业，基地投入资金100万元，面积150亩，连结贫困户50户。基地采取合理密植、绿色防控、增施有机肥等标准化种植技术，年产26.64万斤，年收入可达399.6万元。

白香果学名西番莲，是以汁用为主的水果，成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳，天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体，富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效，素有果汁王之美称，以百香果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品。