【头条】初冬的一抹甜——文县土蜂蜜

土蜂蜜产量很少。

土蜂蜜细腻的多。

土蜂不需要人工喂养。

土蜂生活在山区，污染少，零散蜜多，花的数量不多但品种多，所以营养成分更丰富。

土蜂蜜色泽金黄、口味独特、纯净无杂。

蜂蜜萝卜：取鲜白萝卜洗净，切丁，放入沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日，然后放锅中加蜂蜜150克，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。适用于反胃、呕吐、咳嗽等。

芹菜蜜汁：鲜芹菜100～150克，蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁，与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。

蜂蜜核桃肉：蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉捣烂，调入蜂蜜，和匀。每次服食1匙，每日2次，温开水送服。适宜于虚喘症。

柠檬蜂蜜泡水：

买来整个的新鲜柠檬，将柠檬切片装在小玻璃瓶中，放一片柠檬就洒点蜂蜜在上面，放一片洒一点，直到整个柠檬装完，就这样然后盖好盖放冰箱，利于保存，不至于会浪费。要喝的时候取一片柠檬放在杯中，然后加一勺蜂蜜，用温水冲调就可以，开水会破坏蜂蜜的成份的。柠檬会很酸的，可以多加些蜂蜜，根据自己的口味来！

每天饭后1.5～2小时食用比较适宜，每次口服一茶勺，60℃以下温水冲食。

不宜人群

1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜。

2、不适宜湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。