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断货的叶黄素,又回来了!

断货的叶黄素,又回来了! 洋生活
2015-11-17
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断货了半个月的叶黄素终于在今天回归啦!在它断货的这15天里,德国民众和我国群众都在到处打探它的踪影。为了保障你每天正常的摄取,别多想,赶紧囤货吧!这种爆款保健品指不定哪天又断货又供不应求了!每日一粒,饭后温水服用,一盒可以吃一个月。更有2盒128元,3盒178元的超值组合装。


下面为大家科普一下叶黄素:

叶黄素,别名类胡萝卜素、胡萝卜醇、植物黄体素、核黄体、万寿菊花素及植物叶黄素等,英文名为Lutein,一般在绿叶的蔬菜中可以找得到。叶黄素本身是一种抗氧化物,并可以吸收蓝光等有害光线。

什么是叶黄素?

当人们猛然间听到“叶黄素”这个词的时候,都认为叶黄素是一种药,而且很多人不愿意去补充,其实这就是我们日常生活的误区。叶黄素是眼睛必需的营养,它对眼睛具有非常重要的作用。我们每天必须从外界摄取足够的叶黄素以保证人体正常的消耗。

如果缺乏叶黄素,可服用补充剂。如果有较差消化系统的老年人,可以使用舌下的喷剂来补充叶黄素。早在1996年叶黄素已被加入为膳食补充剂。另外,过量吸取叶黄素会对肝脏造成多余的负担,建议用量每日大约为12毫克

眼睛缺少叶黄素的危害

叶黄素人体无法自身合成,在眼睛各组织中随时间而不断消耗,叶黄素缺乏可引发各种眼病,如眼痛、眼酸、胀眼、眼干涩、视网膜病变、晶状体模糊、青光眼等。

叶黄素护眼功效

是眼睛视网膜、黄斑不可缺失的营养素;

具有强效的抗氧化性;

具有吸收紫外线,蓝光的功能;

避免紫外线、蓝光对眼睛的伤害;

改善眼底血液微循环,促进营养物质供应

富含叶黄素的食物

叶黄素在甘蓝、羽衣甘蓝、菠菜等深绿色叶菜以及金盏花、万寿菊等花卉中含量最高。

饮食多食:南瓜、菠菜、胡萝卜、核桃、红薯、黑芝麻、猕猴桃、西红柿、红果、红枣、玉米、山药、赤小豆、黑木耳、海带。

水果如:芒果、猕猴桃、葡萄、橙子、柑橘、奇异果。

大量吃绿色蔬菜即能保证叶黄素的吸收,尤其是玉米、胡萝卜、菠菜、紫甘蓝等

以上,我们可以了解到,叶黄素是可以从食物中摄取的。所以,一般正常饮食的人群是不需要额外补充叶黄素的,但对于那些不愿吃富含叶黄素的食物的挑食者,以及一些消化系统较差的中老年人,则需要服用一些叶黄素补充剂及保健品。


推荐食补:

玉米海带排骨汤

推荐理由:强节奏感带来的不同层次口感。家常的玉米和海带,却饱含丰富叶黄素!

用料:

玉米 1根(约100g)

海带结 50g

肋排 200g

枸杞 5g

香葱 5g

姜 10g

料酒 20ml

酱油 20ml

玉米海带排骨汤的做法:

  1. 玉米剥去外皮,切成小圆段;肋排剁成小段;姜削去外皮切片,香葱切末。

  2. 锅中放入足量水烧沸,将肋排放入汆烫去血水,再捞出用清水冲洗干净。

  3. 将肋排、海带结、玉米、枸杞、姜片、料酒和酱油放入汤锅中,再加入足量的水,大火烧沸后,加盖,转小火慢慢炖煮60分钟。

  4. 最后撒入香葱末即可。


胡萝卜香菜素丸子


推荐理由:又到了美妙的香菜季!嗯~我知道,讨厌香菜的人大多也是讨厌胡萝卜的,那就让他们狗带吧!让不挑食的我们来好好享受这属于冬季的美味吧!

用料:

胡萝卜 4根

香菜 1把

盐 5克

面粉 300克

五香粉 适量

孜然粉 适量

油 适量

胡萝卜香菜素丸子的做法 :

  1. 胡萝卜洗干净,去皮!用擦丝器擦成丝!香菜洗净切碎。

  2. 面粉倒入胡萝卜盆中,放入盐,孜然粉,五香粉搅拌均匀。

  3. 最后加入香菜,搅拌均匀

  4. 锅中把油烧热,挤入菜丸!待皮脆,颜色变深即可!

  5. 炸好丸子放在厨房纸上控油!

小贴士:

注意油热后不要再开大火,调至中小火即可!

如果一次不做太多可减量,由于胡萝卜的大小决定面粉用量,不要让面太稀!


好咯~今天的推荐就到这里,东东要赶紧回家,把早上忘了吃的叶黄素吞了去!






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