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消博洞察|在消博会,品尝一桌世界风味

消博洞察|在消博会,品尝一桌世界风味 中国国际消费品博览会
2026-09-22
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若将餐桌视作一张世界地图,今日中国消费者的味蕾正延伸至全球各地。第六届中国国际消费品博览会(以下简称“消博会”)成为观察这一趋势的重要窗口:世界各地的美味佳肴,正以多元化的方式与中国市场深度交融。

味觉先行:从“一口”体验开启全球风味

在第六届消博会上,沉浸式试吃成为连接产品与消费者的关键纽带。

意大利精品馆内,产自托斯卡纳的限量有机橄榄油香气浓郁。展商将橄榄油分装至小杯供观众品鉴,让访客在品尝中直观感受产地风情,现场采购热情高涨。

第六届消博会意大利精品馆展位

乌拉圭国家肉类协会则打造了更为充分的试吃场景。在其 36 平方米的展位上,每日分三个时段轮番呈现眼肉、里脊、肋条等不同部位的牛肉。南美牛肉不再止步于展板介绍,而是经过烹饪直接呈递给观众,让人们现场领略不同部位的口感差异。

新西兰臻品馆聚焦乳制品特色,荷仕兰、阿瓦鲁、春绵、玛琪摩尔等知名品牌集体亮相。奶香与果香交织的风味被置于展台,为消费者提供了认知新西兰特色食品的最直观途径。

第六届消博会新西兰臻品馆展位

场景融合:全球食材融入中式日常

除了初次尝鲜,部分国际品牌已通过深度的本土化策略,找到了更契合中国消费者的“打开方式”。

连续六年参展的正大集团,今年携 200 余款海内外产品亮相。展台上不仅有正大泰国大虾、CPFresh 泰国水果、泰国茉莉香米等标志性产品,还涵盖了全球采购的调味品系列。

在展陈设计上,正大集团紧扣“一日三餐”的生活场景,划分为早餐、日常宴席、运动营养及休闲食刻四大板块。泰国大虾化身家常菜肴,榴莲、山竹等热带水果融入果盘,茉莉香米端上日常餐桌。来自世界各地的食材,正与中国饮食习惯无缝衔接。

第六届消博会正大集团展位

多元亮相:新老品牌共绘消费新图景

本届消博会也是众多海外品牌首次进入中国市场的“首秀”舞台。

加拿大 Blind Enthusiasm 酿造公司创始人格雷格·泽施克亲自坐镇,向观众推介其啤酒产品。这种面对面的交流模式,让异国品牌迅速拉近了与中国消费者的距离。此外,法国精品酒庄联盟携年份佳酒亮相,罗斯柴尔德等知名酒类品牌汇聚酒饮展区;马来西亚的黄油曲奇、燕窝等特色产品也吸引了大量观众驻足品尝。

纵观这些场景,消博会上的全球好物正呈现出丰富多样的落地形态。

第六届消博会马来西亚 GPR 黄油曲奇展位

全球商品进入中国市场,离消费者最近的落脚点往往就是餐桌。随着消费者不断尝试新的风味,熟悉的一日三餐拥有了更多元的选择,生活方式也因此变得更加丰富多彩。

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