正所谓
靠山吃山,靠水吃水
永兴这片“得天独厚”的土地
总是能孕育出一些属于大山中的奇珍
这些都是来自大自然的馈赠
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今天要向小伙伴们介绍的是
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“小竹笋”

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春雷滚滚,春雨绵绵
时值春夏交替时节
小竹笋吸收着春天的雨露阳光
从土地里慢慢的生长
冒出地面

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成片的竹林大山中
小竹笋在这里繁茂的生长着
在农村
家家户户都会有一片属于自家的竹林
所以
到了这个季节
采笋便成了其中最大的乐趣

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青翠竹林里
刚长出来的小竹笋
嫩的都能掐出水来
十分惹人
吸引了众多小伙伴来到大山进行采摘

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扯竹笋可是个辛苦活
在茂密的竹林中穿行
一不小心就会不同程度的“挂彩”
身上会有不同的拉痕
一沾汗水就会疼的不行
所以去之前
请一定得全副武装哟

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只不过都是为了享受这个乐此不疲的过程
为了这成堆的小竹笋成果
挂点彩又算的了什么呢
是吧!!!


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小竹笋一般都是成片成片的
在竹林中不难找寻
不一会就能把菜篮子,蛇皮袋都装满...
这样是不是很有成就感呢


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扯笋是欢快的
但是剥笋就是件令人烦忧的事情了
俗话说:
一箩笋三箩壳,有人吃没得人剥
这就很尴尬了...
我想大部分小伙伴都是不喜欢剥笋的吧
展示5秒剥笋神技



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老奶奶这波操作小编是很服气的
在手上绕几个小圈圈
直接就去了皮
嫩生的小竹笋就出来了...
看着真是眼花缭乱
- 舌尖上的乡愁 -
一道普通的不能再普通的小炒竹笋
便是一道美味佳肴
身居在外的游子
在你们身上那份沉甸甸的乡愁
或许也只能依靠市场买,
父母邮寄来得到寄托了吧

▵小炒竹笋

▵竹笋炒腊肉

▵竹笋炒酸菜

▵竹笋炒五花肉

▵竹笋炒鸡蛋
......
你最喜欢哪一种做法呢?
你尝试过哪一种做法呢?
♡
一道简单的山上珍味
便有无数种做法
每一种做法都有各自的美味在其中
舒心着你的味蕾
不管是让你回忆童年的乐趣也好
还是采摘的回忆也罢
这份沉甸甸的乡愁
总是最让人难忘的
记得一首古诗写道:
“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”
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身处家乡的人是幸运的
因为可以尝遍各种山珍美味
采摘丰富乐趣,口齿存香

在外的游子也是幸运的

可以让家人赶紧邮寄一些山珍
来缅怀乡愁

小伙伴们让我们约起来吧
不负好春光
体验这春游的乐趣
品味这来自大自然的馈赠吧

