公元1360年，均州。
深秋的一天夜里，汉江水边，一袭布衣头戴斗笠的少年郎手持钓竿坐在水边。
江上有一游船顺流而下，灯影绰绰，一位老人从船舱步出。
“兀那渔家，可有宵夜？”
水边少年不慌不忙地收了杆，回头指了指身后不远的茅草屋，船家随即靠岸。老人下船，少年从草丛里提起什么，两人一前一后进了门。
点了灯，一张梨木方桌，两把凳子，干干净净，简简单单。
“来我处吃饭，不接受点单，所上菜品随我高兴。”少年说完转身进了内屋，老人这才看清他手上提着一尾草绳穿好的鱼。
少年端上来一盘鱼。
鱼体细长，侧扁，下颌急剧上翘，竖于口前，好不怪异。夹之入口，肉质细嫩鲜美，老人一品之后大呼过瘾，忙问是何鱼。
少年指了指立在墙边的鱼竿，一脸得意：“‘白鱼如切玉，朱橘不论钱。’均州府大白鱼，乡亲们又称翘嘴，本地特有的。”
语毕，又拿杯子给老人倒了杯微黄的酒水。
“这又是何？”
少年扔了他一个木瓜。
“这是我用今年的新木瓜酿的酒水。前日才开坛，你可有福。”
老人却是兴起，搁了筷子，同少年攀谈起来。问哪里人士，何居此地，如何精通这五脏六腑的精细事？
少年却言自己姓张名三丰，辽东人士，平生最好云游四海。途经均州，见山峰连绵陡峭，江水环山呈抱阴守阳之势，地形奇特，是为难得洞天福地之地，遂起了开辟道场之心。又言这均州物产丰饶，借口腹之欲结交天下名士，也是快活之事。
老人问起此地盛产什么，少年更是滔滔不绝，言有三绝。
“水美则鱼肥，这第一绝便是翘嘴鱼。肉质细嫩，味道鲜美，此地独一份，绝无仅有。”
“山间还有农户圈养的马头羊，其身为羊，头似马头，肉质美而不腻，烹后香浓软烂，唇齿留香。此乃二绝。”
“田间有米，是为贡米；米酿成黄酒，御赐‘封疆御酒’封号，高山深处更有红色罕见胭脂米，色如胭脂，煮熟异香扑鼻，皇家专供。此为三绝。”
“更有我这亲手酿造的木瓜酒，色香味俱全。有酒有肉，如何不快活！”
老人听后大笑，将木瓜收好，从怀里掏出一块玉递了过去。
“投我以木瓜，报之以琼琚。匪报也，永以为好也！少年，你在哪买的食材，帮我也代购一份吧！”
张三丰微微一笑：“下载供销e家app，所有美味，一键送货上门。”
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