
甜瓜
香瓜又名甜瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。甜瓜还因味甜而得名,它富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、烟酸、钙、磷、铁等营养素,还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效。
小编今天带来一则好消息,电站村新鲜时令水果甜瓜上市啦~~


小编很喜欢甜瓜溢出的芳香味,随手拿一个甜瓜闻闻香味,就馋得我直流口水。切开甜瓜的瞬间“咔”的一声瓜裂两瓣,瞬时满屋飘香,轻轻咬上一口,又脆又甜,满口清香,再看看果肉,真的很细腻汁水又多,不愧是夏令消暑瓜果。

甜瓜不仅当水果吃,还能当食材哦
八宝酿香瓜
【制作过程】香瓜削去皮,在瓜蒂处开7厘米见方的口,取下作盖,掏出瓜瓤子。放在清水中洗净,在瓜的正面刻菱形花刀(刀深0. 4厘米)。糯米淘洗干净。放入盘中,上笼蒸后取出,用白糖拌和,从方口处填入瓜中,盖上方盖,放在碗中,上笼蒸20分钟取出,将瓜方口向上放入汤盘中,四周围糯米饭。炒锅上火,舀入清水,放入白糖烧沸,用水淀粉勾芡,浇在香瓜上即成。
香瓜甜脆虾
【原料】:香瓜、虾仁、松仁、青红椒少许、菠萝
【做法】:
1.虾仁去沙线,用刀拍扁并腌制入底味
2. 将腌制好的虾仁撒上生粉,下油锅炸成金黄色捞出
3. 用糖醋汁将炸好的虾仁裹匀,放入青红椒 、菠萝等配料炒一遍,撒上松仁
4. 将一个大香瓜掏空,将炸好的虾仁放入即可。
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