陕西大樱桃vs美国车厘子
陕西樱桃品种通常有:秦樱一号、大红灯、水晶、拉宾斯、萨米托、先锋等。由于某些种类比较娇嫩,难以经历长途运输,通常我们能买到的是秦樱一号、黑珍珠、大红灯以及萨米托。陕西樱桃的最大优势是新鲜,现摘现运现吃、不打防腐剂;同时,因为不涉及进口报关,跨国运输等手续,价钱也相对实惠。
美国、智利樱桃主要品种有Bing(宾莹)以及Lam-bort(霖宝),主要呈暗红色,果实硕大,皮厚坚挺,弹性很好,味道较甜。美国智利车厘子最大的问题是由于长途运输,加上入关等手续,来到中国的时候已经流失很多水分,且为了保鲜,往往都会放入防腐剂或者打蜡以延长保鲜期。

为什么价格差异这么大
大家在市面上、网上看到的陕西樱桃,从20几块一斤到50几块一斤都有,究竟差别在哪!
1、毛重还是果重
樱桃比较娇嫩、难以经历长途运输的水果。通常说毛重5斤的樱桃,樱桃大概只有4斤左右,因为要加上泡沫箱、加上冰块等保鲜包装。所以买的时候要看清楚,价钱是按毛量算(用樱桃价钱买冰),还是以净果重量算,毛重5斤还是果重5斤,这差别可大了。
2、品种和品质
为了利润最大化,往往很多卖家会以各种方式去销售自己的樱桃。如:以相对差的品种说成相对好的品种(红灯充当美早);以普通果充当特等果(小果充当大果)等等。普通果跟特等果在个头、外观、口感上面跟特等果都有很大的区别,对于刚做电商的人,能接触到特等果的难度相对较大,总之大家一个原则,就基本不会被骗了,一分钱一分货,羊毛出在羊身上,千万不要贪小便宜就对了。
3、物流成本
樱桃的成本其实很大一部分是取决于快递的费用。从陕西樱桃基地运出来,3斤的果加上1斤的冰,运费都快要到50块了,如果标榜着顺丰物流过来,然而却100不用就可以卖4斤的,各位就要留心了,卖家参的究竟是什么货。
品质是保证
你的樱桃要经过严格筛选才能保证品质。不要相信自己家种的樱桃自己发货,保证低价。没有谁愿意把自己的樱桃卖的低价的,服务更重要。当你关注价格的时候,请忽略质量。
是否经过严格的分选?是否经过预冷?包装的形式是否合理能保证好运输?

