大数跨境

探寻一枚“国际级”好蛋

探寻一枚“国际级”好蛋 精昱达产业文旅
2026-09-20
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导读:一家出口欧盟的中国蛋品企业



探寻一枚“国际级”好蛋



8月底在新加坡出差,和朋友约在一家中餐厅吃饭。给我留下深刻印象的菜,大家绝对想不到——竟然是一份简单的咸蛋黄粉丝煲。

每次去新加坡,我都喜欢探寻各类中国餐厅,为产品出口新加坡做好前期市调工作。简单的菜品能让人留下深刻印象,其中一个关键原因,便是优质的原材料

回到家,我也复刻了一份咸蛋黄粉丝煲,口味与在新加坡吃到的感觉差不多。而这道菜里,有一个必不可少的食材——

咸鸭蛋

今天,带您探寻一枚“国际级”好蛋的诞生记。

一家出口欧盟的中国蛋品企业


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作为一家始于1996年、深耕蛋品行业二十余载的中国蛋品出口欧盟认证企业,该企业不仅获得了无铅工艺认证非物质文化遗产认证,更获得了NSF国际无抗生素产品认证美国SQF食品安全认证

这不仅是一份荣誉,更是对全球消费者“舌尖上安全”的庄严承诺。














🌊 源头把控:好蛋,是养出来的


这枚咸鸭蛋产自荣获无公害认证的2100亩水面积养殖基地,该基地建有全球最大型的1200亩现代化集约化养殖示范基地。

从水源、饲料到养殖环境,全程严控,从源头开始严格把控,把蛋品安全做到最好、最细化,真正做到让每一枚蛋都有源可溯。

🔬 科技与匠心的完美结合



这枚咸鸭蛋,是科技与匠心的完美碰撞

· 非物质文化遗产工艺传承百年非物质文化遗产手作腌制工艺,采用草灰包裹,富含天然钾离子,使用低钠盐、碱腌制。全系产品采用无铅工艺,食用更安心。
· 恒温慢腌120天足足腌制120天,时间赋予了鸭蛋松沙的组织、咸香流油鲜嫩的绝佳口感。
· 全球先进设备引进全球最先进自动化生产设备,结合专业的实验室与研发创新,为客户提供全套解决方案,极大提高了蛋品的安全质量与产能。

🌍 从华人超市到Costco,远销32国


这枚咸鸭蛋,让“中国味道”走向了世界。远销美国、加拿大、澳洲、日本、韩国、新加坡等32个国家和地区。


2025年7月,这枚非遗禾草灰咸鸭蛋成功登陆美国最大的连锁仓储式会员超市Costco(开市客),在华盛顿州、加利福尼亚州、俄勒冈州到纽约州等多地门店上架。


产品上线仅三天,部分门店即被抢购一空,销量达到预计的4-6倍,成为Costco的爆款中华食品。不仅华人消费者争相购买,更吸引了大量美国本地消费者和网红博主自发测评。

🍗 高端餐饮渠道:专供KFC等国际品牌



该生产企业也是肯德基等国际连锁餐饮品牌的蛋品供应商,产品专供高端消费市场,以稳定的品质和供应能力赢得了国际餐饮巨头的信赖。


从2100亩生态基地到美国Costco的货架,从华人超市到KFC的餐桌,一枚咸鸭蛋正以“出口欧盟同品质”的标准,让世界认识中国好蛋。

如果你也想在家复刻一道咸蛋黄粉丝煲,不妨从一枚“国际级”好蛋开始。

奇遇食光机

地址:深圳市盐田区梅沙街云顶天海环梅路52-1号






【声明】内容源于网络
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一群志同道合的产业生态操盘手,在以服务实体企业发展这个共同的目标驱使下,形成的一个集产业咨询、企业选址、企业投融资、企业定向委培及园区招商运营服务于一体的产业服务平台。
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