曾凭借瓦片造型出圈,又因高价引发热议的钟薛高,正式宣告重启。
在第 28 届中国冰淇淋产业博览会上,钟薛高商标受让方公布消息:新版钟薛高预计 2026 年四季度上市,首批推出轻牛乳、丝绒可可、半半巧巧三款经典口味。
产品依旧保留标志性瓦片外形、单支包装与原有配方,最大变化是价格大幅下调,轻牛乳 6.9 元 / 支,另外两款 7.9 元 / 支,告别过去 13-20 元的高端定价。

今年 5 月,钟薛高名下508 件无形资产以 2110 万元成交,起拍价仅 207 万元,溢价超 9 倍。这其中包含 492 项注册商标,覆盖主品牌、子品牌与各类联名系列。很多人疑惑,企业经营陷入困境,为何商标资产还能拍出高价?
注册商标不只是图案文字,它承载的是长期积累的品牌商誉,是一套完整可商用的品牌资产体系。
多年的广告投放、产品运营、消费者认知,全部沉淀在商标之上。从零打造一个新冰淇淋品牌,需要漫长的市场教育、渠道铺设和口碑积累,投入的资金、时间成本极高。
而受让现成商标,相当于直接接手已经被大众熟知的品牌认知,省去多年品牌建设周期。这也是本次拍卖溢价超 9 倍的核心原因。但要注意,商标不等于盈利保障,品牌名气只是基础,最终能否留住消费者,还要看产品品质、定价策略和持续运营能力。
对于普通企业和创业者而言,中细软给出3点实用建议:
第一、重视商标布局。不止注册主品牌,子品牌、产品系列、联名 IP 都要提前规划商标保护,避免后期想拓展产品线时,遭遇商标壁垒。
第二、区分商标名气和企业经营。知名商标有流量优势,但不等于生意稳赚。品牌商誉会随产品、口碑变化,不能只靠收购一个热门商标就盲目入局。
第三、资产交易前做好尽调。收购商标这类无形资产时,需要核查商标有效性、是否存在质押、侵权纠纷,厘清权利边界,避免接手隐藏风险。
钟薛高以平价姿态重新归来,是一次依托存量品牌资产的商业尝试。曾经的品牌热度是它的底牌,但冰淇淋市场竞争激烈,拥有知名商标只是起点,想要重新站稳市场,考验才刚刚开始。
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