行业新闻丨用LNG冷能陆地规模化养殖三文鱼

RAS循环水养殖技术

本次项目养殖的大西洋鲑，是全球水产市场认可度最高、消费最主流的三文鱼品种，也是挪威对华水产出口的核心品类，长期以来，国内市场的大西洋鲑几乎完全依靠进口。

海关统计数据显示，2025年我国冰鲜三文鱼进口量达到13.7万吨，同比大幅增长48.1%，对应进口金额高达13.27亿美元，折合人民币约92.89亿元，其中超半数进口份额均来自挪威。

挪威海产局的最新监测数据更能凸显国内市场的增长潜力：截至2026年6月，过去12个月我国三文鱼进口总量已达21.5万吨，稳居全球第二大三文鱼消费市场，仅次于美国，百亿级消费蓝海持续扩容，但国产规模化养殖供给长期处于空白状态。

作为典型的冷水性鱼类，大西洋鲑对生长环境要求极高，16℃左右的恒定水温是其存活、生长的核心条件，这也是长期以来南方沿海城市无法养殖三文鱼的核心技术壁垒。而坐拥稀缺能源资源的大鹏新区，恰好掌握了破解这一难题的关键密钥——LNG冷能。

大鹏新区，区域内布局4座LNG接收站、11座LNG储罐。其中广东大鹏LNG接收站自2006年投产运营，二十年来累计供气超1.4亿吨，是国内首座供气量突破亿吨的LNG接收站，冷能资源储量充沛、稳定性极强。

众所周知，LNG是温度低至零下162℃的液态天然气，需经过升温气化处理后，才能接入城市输气管道投入使用。在气化换热的过程中，超低温LNG会持续带走海水热量：LNG完成汽化供气，海水则被大幅降温。

每年5至10月，项目团队抽取常温约20℃的海水参与LNG气化换热，通过专业工艺精准调控后，可稳定产出16℃左右的低温海水，通过专用管道直接输送至养殖池，完美适配三文鱼的生长温度需求。

在此项目落地前，LNG气化过程中产生的巨量冷能只能自然消散，属于被白白浪费的能源副产品。如今，这份闲置的清洁能源变废为宝，成为三文鱼养殖的“天然恒温系统”，实现了能源资源的高效循环利用。

该创新项目的核心支撑，是源自挪威的RAS循环水养殖系统。整套系统集成水质净化、精准温控、智能增氧、杀菌消毒四大核心模块，通过智能化循环水处理设备，按需定制鱼类生长的最优环境，彻底打破地域、季节、水土资源的养殖限制。

区别于传统水产养殖模式，项目构建了全自动化、数字化、智能化的工厂化养殖体系，覆盖鱼苗培育、成鱼养殖、精深加工、产品研发、交易销售、观光体验全产业链，打造一站式现代化水产养殖生态。

从设施农业发展维度来看，这套技术体系的核心优势十分突出：养殖水温、水体溶氧量、水质洁净度等关键指标全程闭环可控，无需占用海域资源，土地利用率极高。尤其是与LNG冷能耦合应用后，彻底摆脱了传统人工制冷的高能耗问题。

据中海石油气电集团测算，依托LNG冷能替代传统电力制冷，该项目每年可节约1.1亿度电能，同步减少5.1万吨二氧化碳排放，兼具经济效益与生态价值。

据悉，项目全面达产后，三文鱼年产量可达5000吨，对应年产值突破5亿元。从市场体量来看，5000吨的年产量仅占国内年进口总量的2.3%，短期难以完全替代进口，但这是国内陆基规模化养殖国产三文鱼从0到1的关键性突破，彻底填补了产业空白。

事实上，这个跨界项目的价值，远不止每年5000吨的三文鱼产能，其背后的产业创新逻辑、资源融合模式，更具备深远的行业示范意义。

第一，实现能源副产品的价值重塑。以往LNG气化产生的冷能，不仅无法利用，还需要额外能耗对冲降温影响。如今闲置冷能转化为核心生产资源，大幅降低养殖成本，实现节能、降碳、增效三重利好。

第二，推动设施渔业技术规模化落地。过去RAS循环水系统仅用于鱼苗育苗、小规模试验养殖，此次与LNG冷能深度耦合，成功实现商品三文鱼规模化量产，为现代化水产养殖装备集成、技术落地提供了可复制、可推广的工程范本。

第三，开创跨行业融合的全新思路。项目整合能源企业的冷能资源、高端装备的核心技术、水产养殖的应用场景，深耕高端制造的系统化、精细化思维，创新性落地到现代农业领域。