加利福尼亚州洛杉矶——一项旨在开发美国西海岸首个联邦水域商业贝类“养殖场”的项目正在推进中。该项目将在自然环境中养殖贻贝和扇贝，并在严密监控下生产高品质产品，极具出口潜力。
该项目由卡塔利娜海洋牧场（Catalina Ocean Ranch）策划，选址位于洛杉矶港、长滩港与卡塔利娜岛之间的 100 英亩海域。这是南加州海洋研究所（SCMI）、美国国家海洋和大气管理局（NOAA）、多家非营利组织以及包括威瑞森（Verizon）在内的多家私营企业的合作项目。
由于项目规划在政府管辖水域内，已分别向美国陆军工程兵团和加州海岸委员会申请批准，双方已于去年一月予以放行。
贻贝、扇贝及多种其他双壳类软体动物，以及包括刺龙虾在内的贝类均在南加州沿海自然生长。卡塔利娜海洋牧场的计划要求由南加州海洋研究所在水生“苗圃”中培育这些双壳类生物；待其成熟后，将其悬挂在水面下 30 英尺的绳索上，在持续监控下以过滤浮游植物为食。养殖期最长可达八个月，随后进行收获。
据卡塔利娜海洋牧场称，这座占地 100 英亩的养殖场每年可产出高达 250 万磅的高品质贝类。据报道已有买家预订，未来三年的产品将被抢购一空。
该“养殖场”所产的大部分产品将贴标出口至海外市场。
目前，美国消费的约 91% 的海鲜依赖进口。该公司认为，如果该项目取得成功并被复制推广，美国将能够停止进口贝类，甚至成为海鲜出口国。
2014 年 8 月 25 日