推动有机食品出口：美国瞄准日本市场

加利福尼亚州洛杉矶——如果高木隆（Taka Yamaguchi）如愿以偿，参加 2020 年东京夏季奥运会的运动员将食用有机食品。

高木隆在日本近期由有机贸易协会（OTA）赞助的一场研讨会上分享了其雄心勃勃的计划，该研讨会吸引了日本 100 多家顶级杂货零售商、食品进口商和分销商出席。

作为 Organic Japan 的高管，高木隆是参与 OTA 两项计划的农业、有机食品和食品行业专家及政策官员之一。这些计划将行业和政府领袖聚集在东京和大阪，让他们了解美国有机产品，并熟悉他们认为是帮助满足日本日益增长的有机食品需求的跨太平洋伙伴关系协定（TPP）贸易协议。

根据美国农业部（USDA）的数据，目前仅对日本的出口估计每年为 8000 万美元，预计未来十年内增长将达到至少 2.5 亿美元。

她说，凭借美国农业部市场准入计划提供的超过 70 万美元的拨款，OTA“正在为明年制定一项影响深远的战略，其中包括在日本和全球范围内开展更多的有机推广和教育项目。”

有机贸易协会首席执行官兼执行董事劳拉·巴恰（Laura Batcha）表示：“出口对美国生产商和处理商来说越来越重要。有机行业致力于建立长期出口增长所需的关系和美国有机品牌知名度。”

她说，OTA“将在全球最大的食品展上展示美国有机品牌，举办关于有机监管问题的国际研讨会，组织贸易代表团以连接外国买家和国内供应商，并帮助世界最大市场的零售商销售有机食品的价值。”

据巴恰介绍，该组织计划在 2015 年 11 月重复其最近的成就，届时 OTA 将重返日本，针对消费者进行有机产品的定向推广，并继续建立关系。

除了日本之外，该组织还将参加在德国科隆和纽伦堡、韩国首尔以及加利福尼亚州阿纳海姆举行的主要“有机主题”活动。

美国对有机食品的需求显著增长，2013 年有机销售额创下 351 亿美元的新纪录，而 2013 年美国有机出口额达到创纪录的 5.37 亿美元，比前一年增长超过 20%。

总部位于华盛顿特区的有机贸易协会（OTA）代表全美 49 个州的 6500 多家有机企业。其会员包括种植者、运输商、加工商、认证机构、农民协会、分销商、进口商、出口商、顾问、零售商等。

2014 年 12 月 4 日