目前,意大利、法国和西班牙这三大欧洲葡萄酒生产国在出口价值与数量上占据全球总量的三分之二。然而,随着欧美及中国消费趋势的转变,欧洲传统优势正受到挑战。
面对新世界日益激烈的竞争,欧洲能否维持其领先地位?
全球信用保险公司科法斯(Coface)最近发布的一份报告指出,世界葡萄酒产量仍由欧洲三国主导,合计占比达 48%。
三国各具特色的生产模式基于互补的产品定位,并通过出口结构清晰呈现:
- 法国:市场定位聚焦价值创造。其质量比率(出口价值与出口量之比)是意大利的两倍、西班牙的五倍。
- 意大利:质量比率增长轨迹与法国相似(2001 年至 2014 年间,意大利增长 240%,法国为 250%)。
- 西班牙:虽于 2014 年成为按体积计算的世界最大葡萄酒出口国,但因产品线集中于中低端,在新世界竞争面前显得最为脆弱。
法国作为全球最大葡萄酒消费国的地位(2013 年人均年消费量 43.8 升)已趋于平稳。整体而言,欧洲葡萄酒消费量在 2003 年至 2013 年间减少了 170 万升。
Coface 预测,到 2027 年,对葡萄酒的最大需求将来自亚洲。随着中等收入人口预计在 2022 年前增长三倍,中国对葡萄酒的需求将加速提升,进口量预计大幅上升。仅过去六年,中国葡萄酒进口总额已达约 18 亿美元,总量达 23.8 万吨。
Coface 报告明确指出,欧洲生产商易受上述趋势冲击。除西班牙外,欧洲整体产量正在下滑。中国与澳大利亚、智利和新西兰之间的自由贸易协定赋予了后者显著优势,使得传统出口商在中低端市场面临更严峻的竞争。此外,智利和南非较低的汇率也进一步增强了其价格竞争力。

