披萨盒上是否应该印有健康警示?
捷克共和国前总理扬·费舍尔写道,这“简直荒谬至极”。“这一拟议举措是对公众智商的侮辱。”
自澳大利亚于 2012 年对烟草产品实施平装包装以来,人们就其预防吸烟的有效性、对黑市的影响,以及实施此类措施是否会对其他被认定为不健康的商品产生多米诺骨牌效应等问题展开了多次辩论。
世界卫生组织(WHO)已将酒精、垃圾食品和含糖糖果列为应加强监管控制的主要目标对象。最近,我们听到有人呼吁玩具应采用素面包装,因为一些人认为玩具会强化关于男性和女性应如何表现的负面刻板印象。
对酒精、碳酸饮料和快餐实施素面包装和更严格的监管,在政府干预方面已属过度。我们真的需要如此高度的“保姆式”管理吗?对食品征收糖税等措施侵犯了消费者的自由。消费者应当有权选择是否吃喝吸烟,只要他们不因此直接伤害他人,就不应因享受这些活动而被征税。
撇开消费者自由不谈,也没有证据表明糖税或酒精素面包装能对防止消费者购买这些产品产生任何实际效果。每天都有新的健康警告指出某些食物和暴饮暴食的危险与风险,但人们仍然继续光顾快餐连锁店、食用方便食品并在周末大量饮酒。人类天生就渴望享受生活中的放纵之事,而政府干预不太可能受到欢迎。
安大略省医学会已经开始为包括披萨在内的食品产品设计素面包装。拟议的素面披萨盒上印有一张令人作呕的病态肝脏图片,旁边附有信息:“过量食用本产品会导致肥胖及由此引发的非酒精性脂肪肝疾病。”在披萨盒上印制此类信息简直荒谬至极。大多数人很清楚披萨并非最有营养的食物,通常将其视为偶尔的享受。这一拟议举措是对公众智商的侮辱。
正如专职烟民会选择无视香烟包装上那些黑肺的骇人图像并继续吸烟一样,披萨盒顶部的病态肝脏图片也不会阻止人们在漫长工作周后享用珍爱的周五夜外卖。
更好的前进方向是向青少年和成年人普及食品和酒精的成分知识,而不是使用在包装上展示衰败器官图像的恐吓手段来阻止他们消费某些产品。让人们能够就自己是否应该放纵做出知情决定,从长远来看更为有益,也将是改善公共健康更可持续且长期的解决方案。

