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收入不平等:消费品行业的一场危机

收入不平等:消费品行业的一场危机 贸易趋势
2017-08-08
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导读:报告指出,消费品企业不能仅仅对其产品组合进行微调:它们必须了解门店所处的周边环境,并构建能够相应适应的商业模式。 收入不平等一直被视为美国及其他地区的政治议题。但根据Alix Partners的一份最
报告指出,消费品企业不能仅仅对其产品组合进行微调:它们必须了解门店所处的周边环境,并构建能够相应适应的商业模式。

收入不平等:消费行业的危机

收入不平等一直被视为美国及其他地区的政治议题。但根据 Alix Partners 的一份最新报告,它也构成了面向消费者的零售商和制造商的一场危机。

收入不平等衡量的是有产者与无产者之间的差距。这一问题历来存在,但 2007-2008 年的金融危机加剧了这一状况。在过去 20 到 30 年里,发达市场的中低收入和中产阶级消费者家庭收入几乎没有增长或零增长。

为了了解零售商如何应对收入不平等的挑战,Alix Partners 走访了伦敦、波士顿、法兰克福孟买不同收入区域中的 40 家各类零售商。研究发现,几乎没有任何一家零售商“严格根据当地经济条件来定制其产品组合”。

专注富裕群体的策略困境

专注于富裕消费者似乎对消费品公司来说是一个合理的策略,但有几个原因表明这行不通。高收入群体的消费支出无法弥补中产阶级消费的下滑。富裕消费者储蓄比例更高,并将更多支出用于旅行和餐饮等体验式消费,因此其收入增长中用于零售销售的比例较小。

消费品公司所担心的是,如果他们不针对中等收入消费者定制产品,别人会这么做。“在当今生存和发展需要聚焦价值链上的几个关键要素”,报告称。“前进的道路最好被理解为一个四部分框架。”

应对挑战的四部分框架

1. 精准定位

零售商和制造商需要专注于深入了解其消费者。制造商需要了解销售其产品的具体门店,以便抢占市场先机。这一切意味着利用大数据并找到合适的数据以理解当地环境。

2. 驾驭复杂性

日益加剧的收入不平等将导致品牌定位、包装规格和子品牌的激增。每个地区都有其自身的微区域集合。研究发现,波士顿的零售商在这些不同街区提供的自有品牌清洁产品范围和组合“要么几乎未做定制,要么完全违背直觉”。

3. 捕捉运营效率

零售商必须弄清楚如何监控库存水平,以避免产生过多的产品种类。制造商也必须调整其产品组合,“以扩大其在价格 - 价值谱系中的覆盖范围”。

4. 重塑商业模式

零售商必须决定是向上升级还是向下延伸。制造商需要更加差异化的产品组合以覆盖不同的价格点,并需要确定如何在微观目标营销的世界中管理全球品牌以及如何制造和交付产品。

“鉴于前方的挑战”,报告总结道,“消费品企业不能仅仅对其产品组合进行微调。它们必须了解门店所处的周边环境,并构建能够相应适应的商业模式。”

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