亚洲苹果市场概览
IndexBox 最新发布的《亚洲 – 苹果 – 市场分析、预测、规模、趋势与见解》报告指出，2018 年亚洲苹果市场规模（批发价）达 621 亿美元。2008 至 2018 年间，市场价值年均增长 3.1%，虽期间存在波动，但整体呈强劲增长态势。2018 年消费量较 2014 年增长 16.7%，其中 2014 年增速最快，同比增长 24%。预计未来几年市场将保持稳定增长。
亚洲的生产
2018 年，亚洲苹果产量达 5600 万吨，同比增长 3.5%。过去十年间，总产量年均增长率为 3.0%，2011 年曾创下 9% 的最高增速。产量在 2018 年达到峰值，短期内预计将继续增长。这一积极趋势主要得益于收获面积的显著扩大及单产水平的稳步提升。
亚洲苹果出口
2018 年，亚洲苹果出口量约为 130 万吨，同比下降 3.7%。回顾期内，出口量整体平稳，2013 年增速最快（+26%），当年出口量达到 170 万吨的峰值，但 2014 至 2018 年间未能恢复增长势头。
从价值来看，2018 年出口额估算为 13 亿美元。2008 至 2018 年间，出口额年均增长 4.1%，2016 年表现最为显著，同比增长 21% 并达到 14 亿美元的峰值，随后两年增长乏力。
按国家/地区划分
中国主导亚洲苹果出口格局，2018 年出口量为 70.1 万吨，占比近 55%。土耳其（10.8 万吨，8.5%）、伊朗（8.5%）和阿塞拜疆（7.1%）紧随其后。中国香港、阿富汗、黎巴嫩、日本、叙利亚和以色列的出口量相对较少。
2008 至 2018 年间，中国苹果出口量年均下降 3.3%，而土耳其（+25.7%）、阿富汗（+16.6%）、伊朗（+8.7%）、以色列（+6.7%）及中国香港（+1.1%）均呈现正增长。其中，土耳其是增速最快的出口国。尽管中国在同期全球出口份额增至 22%，阿塞拜疆增至 2.6%，但阿富汗、伊朗和土耳其的市场份额则出现下滑。
在出口价值方面，中国以 8.45 亿美元位居第一，占总出口额的 67%；土耳其（7900 万美元，6.2%）和伊朗（5.1%）分列二、三位。
各国出口价格
2018 年，亚洲苹果出口均价为每吨 1,001 美元，同比上涨 10%。过去十年间，出口价格年均增长 4.9%，2014 年涨幅最大（+22%）。2018 年价格达到峰值，预计短期仍将上行。
出口价格因原产国而异：以色列最高（每吨 1,530 美元），阿塞拜疆最低（每吨 423 美元）。2008 至 2018 年间，阿富汗的出口价格增长率最为显著。
亚洲进口情况
2018 年，亚洲苹果进口总量为 240 万吨，同比下降 17.3%。2008 至 2018 年间，进口量年均增长 3.3%，2015 年增速最快（+14%）。进口量于 2017 年达到 290 万吨的峰值后略有回落。
在价值方面，2018 年进口额估算为 23 亿美元，过去十年年均增长 3.3%。2010 年增长率最高（+18%），进口额于 2017 年达到 27 亿美元的峰值，次年有所下滑。
各国进口情况
2018 年，印度（26.7 万吨）、中国台湾（18 万吨）、中国香港（16.7 万吨）、印度尼西亚（16.3 万吨）、沙特阿拉伯（15 万吨）、泰国（14.2 万吨）、菲律宾（13.4 万吨）、阿联酋（10.7 万吨）、越南（10.6 万吨）、哈萨克斯坦（10.1 万吨）、伊拉克（9.9 万吨）和朝鲜（9.4 万吨）是主要进口国，合计占总进口量的 71%。
2008 至 2018 年间，朝鲜的进口量增长率最为显著。从价值看，印度（2.64 亿美元）、中国台湾（2.45 亿美元）和中国香港（1.98 亿美元）位列前三，合计占比 31%；其余主要进口国共同占据 43% 的份额。
各国进口价格
2018 年，亚洲苹果进口均价为每吨 965 美元，同比增长 3%，过去十年年均增长 2.3%。主要进口国之间价格差异显著：中国台湾最高（每吨 1,362 美元），伊拉克最低（每吨 194 美元）。同期，朝鲜的进口价格增长率最为突出。