IndexBox 刚刚发布了一份新报告:《波兰——人造肠衣(香肠皮)——市场分析、预测、规模、趋势与见解》。以下是该报告主要发现的摘要。
2018 年,波兰人造肠衣市场的收入为 8800 万美元,较上年增长 11%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入(不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润,这些将包含在最终消费者价格中)。过去四年,人造肠衣的消费量持续显著增加,并在 2018 年加速增长。
2019-2025 年波兰市场预测
受波兰对人造肠衣需求不断增加的推动,预计未来七年市场消费将继续呈上升趋势。预计从 2018 年到 2025 年的七年间,市场表现将以年均复合增长率(CAGR)+1.8% 的速度扩张,到 2025 年底,市场体积将达到 6.8 千吨。
波兰生产情况
2018 年,波兰生产了约 6.1 千吨人造肠衣(香肠皮),较上年增长 11%。从 2007 年到 2018 年,总产量以年均 +1.4% 的平均速度增长;趋势模式相对保持稳定,但在某些年份出现了一些明显的波动。人造肠衣产量在 2018 年达到峰值,预计短期内将继续增长。按价值计算,2018 年人造肠衣生产总额为 7700 万美元(按出口价格估算)。
波兰出口情况
2018 年,波兰出口了约 3.7 千吨人造肠衣(香肠皮),大致与上一年持平。从 2007 年到 2018 年,总出口量以年均 +1.6% 的平均速度增长;趋势模式保持一致,仅在个别年份观察到轻微波动。在审查期内,人造肠衣出口量在 2012 年达到峰值 4 千吨;然而,从 2013 年到 2018 年,出口未能恢复势头。
按价值计算,2018 年人造肠衣出口总额达 5000 万美元(IndexBox 估计)。
按国家/地区分类的出口
乌克兰(992 吨)、德国(666 吨)和俄罗斯(603 吨)是波兰人造肠衣出口的主要目的地,合计占出口总量的 60%。西班牙、意大利、法国、哈萨克斯坦、保加利亚、白俄罗斯、斯洛伐克和土库曼斯坦紧随其后,共同占另外 25%。
从 2007 年到 2018 年,在主要目的地国家中,保加利亚在出口方面实现了最显著的增长率,而其他领先国家的增速较为温和。
按国家/地区分类的出口价格
2018 年,平均人造肠衣出口价格为每吨 13,453 美元,较上年激增 3.3%。在审查期内,人造肠衣出口价格继续显示出相对平稳的趋势模式。在审查期内,人造肠衣(香肠皮)的平均出口价格在 2014 年达到最高值,为每吨 16,203 美元;然而,从 2015 年到 2018 年,出口价格处于相对较低的水平。
不同目的地的价格差异明显;价格最高的国家是土库曼斯坦(每吨 17,525 美元),而出口到保加利亚的平均价格(每吨 8,797 美元)属于最低之列。
从 2007 年到 2018 年,供应给意大利的价格增长率最为显著,而其他主要目的地的价格增速较为温和。
波兰进口情况
2018 年,人造肠衣进口到波兰的数量为 3.6 千吨,较上年下降 2.1%。在审查期内,总进口量从 2007 年到 2018 年显示出显著的扩张:在过去十一年间,其体积以年均 +4.1% 的速度增长。然而,趋势模式表明,在整个分析期间记录了一些明显的波动。在审查期内,人造肠衣进口量在 2015 年达到峰值 3.8 千吨;然而,从 2016 年到 2018 年,进口量处于相对较低的水平。按价值计算,2018 年人造肠衣进口总额达 5100 万美元(IndexBox 估计)。
按国家/地区分类的进口
捷克共和国(1.1 千吨)、德国(965 吨)和西班牙(701 吨)是波兰人造肠衣进口的主要供应商,合计占进口总量的 77%。
从 2007 年到 2018 年,在主要供应商中,西班牙在进口方面实现了最显著的增长率,而其他领先国家的增速较为温和。
按价值计算,向波兰供应最大的人造肠衣的国家是德国(1600 万美元)、捷克共和国(1600 万美元)和西班牙(840 万美元),合计占进口总量的 80%。
按国家/地区分类的进口价格
2018 年,平均人造肠衣进口价格为每吨 13,978 美元,与前一年持平。然而,在审查期内,人造肠衣进口价格继续显示出适度的下滑趋势。增长速度在 2010 年似乎最快,同比增长 12%。
主要供应国之间的平均价格略有差异。2018 年,价格最高的国家是德国(每吨 16,676 美元)和捷克共和国(每吨 14,152 美元),而法国(每吨 11,250 美元)和西班牙(每吨 12,036 美元)的价格属于最低之列。
从 2007 年到 2018 年,德国在价格方面实现了最显著的增长率,而其他主要供应商的价格则出现下降。

