IndexBox 最新发布《中东 – 骆驼肉 – 市场分析、预测、规模、趋势与洞察》报告，以下是关键发现摘要：
2018 年中东骆驼肉市场规模达 11 亿美元，同比增长 23%。该数据反映生产商和进口商总收入（不含物流、零售营销成本及零售商利润）。
按国家划分的消费量
沙特阿拉伯是最大消费国，消费量达 11.3 万吨，占比约 61%，超过第二大消费国阿联酋（3.5 万吨）的三倍。阿曼以 1.6 万吨位居第三，占比 8.6%。
2007 至 2018 年间，沙特阿拉伯骆驼肉消费量年均增长率为 +9.6%；阿联酋和阿曼分别为 +3.4% 和 +8.0%。
从价值看，沙特阿拉伯（7.46 亿美元）领跑市场，阿联酋（1.54 亿美元）居次，阿曼紧随其后。
2018 年人均消费量最高的是阿联酋（3,441 公斤/千人）、沙特阿拉伯（3,333 公斤/千人）和阿曼（3,319 公斤/千人）。
中东地区生产情况
2018 年中东骆驼肉产量为 18.3 万吨，同比增长 7.9%。整体呈现稳健增长态势，2014 年增速最快（+52%）。产量在 2018 年达峰，预计未来几年将持续增长，主要得益于存栏量增加及单产平稳。
按出口价格计算，2018 年产值达 13 亿美元。期间产量急剧扩张，2014 年同比激增 118%。2018 年达峰值，预计未来将保持稳定增长。
按国家划分的生产量
沙特阿拉伯产量最大（11.3 万吨），占总量的 61%，超第二名阿联酋（3.5 万吨）三倍。阿曼以 1.5 万吨排第三，占比 8.1%。
2007 至 2018 年，沙特阿拉伯产量年均增长 +9.6%，阿联酋和阿曼分别为 +3.4% 和 +7.4%。
生产用牲畜
2018 年中东用于产肉的屠宰骆驼数量为 86 万头，同比增长 7.4%。整体呈蓬勃增长态势，2014 年增幅最显著（+47%）。该数量于 2018 年达峰，预计未来将继续增长。
单产
2018 年平均单产为每头 213 公斤，与前一年持平。整体趋势相对平稳，2014 年增速最快（+3.2%）。单产水平在 2018 年达峰，预计未来将持续增长。
中东地区出口情况
2018 年出口量为 14 吨，同比增长 6.4%。整体呈温和扩张态势，2014 年增幅最显著（+44%），当年出口量达峰（30 吨）。2015 至 2018 年未能恢复增长势头。
从价值看，2018 年出口总额为 11.1 万美元（IndexBox 估算）。整体呈急剧扩张态势，2012 年增速最快（+87%）。2014 年出口额达最大值 14 万美元，随后几年处于较低水平。
按国家划分的出口量
沙特阿拉伯主导出口结构，出口量 13 吨，占 2018 年总量的近 94%。巴林（370 公斤）和科威特（260 公斤）远落后于领先者。
2007 至 2018 年，沙特阿拉伯出口量年均增长 +2.0%；巴林表现强劲，年均增长 +30.8%，成为区域增长最快出口国；科威特趋势相对平稳。同期，沙特、巴林和科威特的市场份额分别增加 19、2.6 和 1.9 个百分点，其他国家份额保持稳定。
从价值看，沙特阿拉伯（9.9 万美元）仍是最大供应国，占比 89%；巴林（1,700 美元）排名第二，占比 1.5%。
2007 至 2018 年，沙特阿拉伯出口额年均增长 +21.4%，巴林和科威特分别为 +23.5% 和 0.0%。
按国家划分的出口价格
2018 年中东骆驼肉出口价格为每吨 8,092 美元，同比增长 25%。整体呈蓬勃增长态势，2012 年增幅最显著（+43%）。价格在 2018 年达峰，预计短期内将持续稳定增长。
主要出口国间均价差异显著：2018 年沙特阿拉伯价格最高（7,664 美元/吨），科威特最低（1,192 美元/吨）。
2007 至 2018 年，沙特阿拉伯价格增长率最为显著，其他领先国家则呈现混合趋势。
中东地区进口情况
2018 年中东骆驼肉进口量为 1,000 吨，同比激增 115%。整体呈显著扩张态势，2018 年增幅最大，进口量达峰，预计短期将继续增长。
从价值看，2018 年进口额为 330 万美元（IndexBox 估算）。整体呈强劲增长，2018 年增速最快（+144%），进口额达峰，预计短期将继续增长。
按国家划分的进口量
2018 年，阿曼主导进口结构，进口量 954 吨，约占总量 94%；沙特阿拉伯以 47 吨紧随其后，占比 4.6%。
阿曼也是增长最快的进口国，2007 至 2018 年复合年增长率（CAGR）为 +50.9%；同期沙特阿拉伯 CAGR 为 -9.5%，呈下降趋势。阿曼市场份额增加 93 个百分点，沙特减少 9.3 个百分点。
从价值看，阿曼（300 万美元）是最大进口市场，占比 90%；沙特阿拉伯（23.4 万美元）排名第二，占比 7.1%。
2007 至 2018 年，阿曼进口额年均增长 +48.0%。
按国家划分的进口价格
2018 年中东骆驼肉进口价格为每吨 3,229 美元，同比增长 13%。回顾期内整体趋势相对平稳，2018 年增幅最显著。价格在 2014 年达峰（4,169 美元/吨），2015 至 2018 年维持在较低水平。
主要进口国间均价差异显著：2018 年沙特阿拉伯价格最高（4,935 美元/吨），阿曼为 3,110 美元/吨。
2007 至 2018 年，沙特阿拉伯在价格方面的增长率最为显著。