IndexBox 最新发布的《世界——大麦——市场分析、预测、规模、趋势与洞察》报告关键摘要如下：
2018 年全球大麦市场总收入达 337 亿美元，同比增长 3.3%。该数据涵盖生产者与进口商总收入，未包含物流、零售营销成本及零售商利润（这些计入最终消费价格）。
各国大麦消费量
2018 年，俄罗斯（1200 万吨）、中国（970 万吨）和西班牙（950 万吨）为全球前三大大麦消费国，合计占全球消费总量的 23%。
2013 至 2018 年间，中国是主要消费国中大麦消费量增长最快的国家，其他领先国家增速相对温和。
从市场价值看，2018 年中国（25 亿美元）、西班牙（24 亿美元）和俄罗斯（23 亿美元）位居前三，合计占全球市场的 21%。
人均消费量方面，西班牙（203 公斤/人）、加拿大（167 公斤/人）和沙特阿拉伯（130 公斤/人）位列全球前三。
2013 至 2018 年间，中国同样是主要消费国中人均大麦消费量增长最显著的国家。
各国大麦产量
2018 年，俄罗斯（1700 万吨）、法国（1100 万吨）和德国（960 万吨）为全球前三大大麦生产国，合计占全球总产量的 27%。澳大利亚、西班牙、加拿大、乌克兰、土耳其、英国、阿根廷、哈萨克斯坦和丹麦紧随其后，合计占比 43%。
2013 至 2018 年间，哈萨克斯坦是主要生产国中大麦产量增长最快的国家，其他领先国家增幅较为平缓。
2007-2018 年出口量
2018 年全球大麦出口总量为 3700 万吨，同比下降 4.7%；出口额约为 75 亿美元（IndexBox 估算）。
各国大麦出口量
2018 年，澳大利亚（690 万吨）、法国（660 万吨）和俄罗斯（540 万吨）为前三大出口国，合计占全球出口总量的 51%。乌克兰（360 万吨，占比 9.7%）居次席，随后是阿根廷（6.9%）、加拿大（6%）和德国（5%）。罗马尼亚、哈萨克斯坦、英国、丹麦和匈牙利五国合计出口量占总量的 12%。
2013 至 2018 年间，哈萨克斯坦是主要出口国中出口量增长最显著的国家。
从出口价值看，澳大利亚（14 亿美元）、法国（13 亿美元）和俄罗斯（10 亿美元）为全球三大供应国，合计占全球出口额的 50%。其余主要出口国合计占比 40%。
各国大麦出口价格
2018 年全球大麦平均出口价格为 202 美元/吨，同比上涨 14%。
主要出口国间价格差异明显：加拿大均价最高（236 美元/吨），哈萨克斯坦最低（145 美元/吨）。
2013 至 2018 年间，英国出口价格涨幅最大，而其他主要出口国价格普遍呈下降趋势。