欧盟 – 酪乳和酪乳粉 – 市场分析、预测、规模、趋势与洞察
IndexBox 最新发布报告摘要如下：
2018 年，欧盟酪乳和酪乳粉市场总收入达 18 亿美元，较上年增长 5%。该数据涵盖生产商与进口商总收入，未包含物流、零售营销成本及零售商利润（这些将计入最终消费价格）。
欧盟各国消费量
2018 年，英国（18.6 万吨）、德国（14.0 万吨）和法国（13.4 万吨）为消费量前三甲，合计占总量的 30%。爱尔兰、意大利、西班牙、荷兰、波兰、比利时、罗马尼亚、奥地利和芬兰紧随其后，共占 50%。
2013 年至 2018 年间，波兰增幅最大，其他主要国家增长相对温和。
按价值计算，英国（2.73 亿美元）、意大利（1.77 亿美元）和西班牙（1.52 亿美元）位列前三，合计占市场总额的 34%。荷兰、德国、爱尔兰、比利时、波兰、罗马尼亚、奥地利、芬兰和法国随后，共占 48%。
人均消费方面，爱尔兰以每人 25 公斤居首，其次是芬兰（8.44 公斤）、比利时（6 公斤）和荷兰（5.89 公斤），远高于全球人均 3 公斤的水平。
欧盟出口
2018 年，欧盟出口量小幅下滑 1.7% 至 89.8 万吨，整体趋势平稳。2016 年增速最快（+3.6%），出口量达峰值 93.1 万吨；2017 至 2018 年未能恢复增长势头。
按价值估算，2018 年出口额降至 13 亿美元。
按国家分列的出口
德国、比利时和法国三大出口国发货量占总出口一半以上。波兰（5.9 万吨，6.6%）和西班牙（5.1%）次之。奥地利（2.8 万吨）、英国（2.6 万吨）、荷兰（2.2 万吨）、捷克共和国（2.2 万吨）、爱尔兰（1.7 万吨）和卢森堡（1.6 万吨）差距较大。
2013 至 2018 年，奥地利发货量增长率最为显著，其他主要国家增长温和。
按出口额计算，德国（3.32 亿美元）、法国（2.98 亿美元）和比利时（2.21 亿美元）位居前三，合计占出口总额的 66%。波兰、西班牙、荷兰、英国、奥地利、爱尔兰、捷克共和国和卢森堡随后，共占 24%。
审查期内，奥地利出口值增长率最高，其他领先国家发货量增长较为平缓。
按国家分列的出口价格
2018 年，欧盟酪乳和酪乳粉出口均价为每吨 1,438 美元，同比上涨 5.5%。但整体仍呈收缩趋势：2017 年增速最快（+6.2%），2014 年曾达峰值每吨 1,720 美元，此后未能恢复增长。
主要出口国均价差异显著：荷兰最高（每吨 1,960 美元），捷克共和国最低（每吨 712 美元）。
2013 至 2018 年，卢森堡在价格方面增长率最为显著，其他主要国家增长温和。