IndexBox 刚刚发布了一份新报告：“全球——餐桌餐具——市场分析、预测、规模、趋势与洞察”。以下是该报告主要发现的摘要。
2018 年全球餐桌餐具市场收入为 63 亿美元，较上年增长 3.8%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润，这些将包含在最终消费者价格中）。
2013-2018 年全球出口量
2018 年，全球餐桌餐具出口量约为 34 万吨，与上一年基本持平。总体而言，餐桌餐具出口仍呈现温和回落态势。增速最为显著的是 2017 年，同比增长 7.6%。在回顾期内，全球餐桌餐具出口量于 2014 年达到峰值 38 万吨；然而，从 2015 年至 2018 年，出口未能恢复增长势头。
按价值计算，2018 年餐桌餐具出口额为 27 亿美元（IndexBox 估算）。
按国家/地区划分的出口情况
中国主导了餐桌餐具出口结构，2018 年出口量为 27.4 万吨，约占全球总出口的 81%。越南（9.6 万吨）、德国（7.7 万吨）和印度（5.6 万吨）紧随其后，但差距较大。
来自中国的出口在 2013 年至 2018 年间年均下降 2.4%。与此同时，越南（+1.8%）呈现出正增长态势。此外，越南成为世界上增长最快的出口国，2013-2018 年的复合年增长率（CAGR）为 +1.8%。德国则表现出相对平稳的趋势。相比之下，印度（-7.0%）在同一时期呈现下降趋势。中国在全球出口中的份额显著下降了 10.5 个百分点，而其他国家的份额在整个分析期间保持相对稳定。
按价值计算，中国（19 亿美元）仍然是全球最大的餐桌餐具供应国，占全球出口的 70%。排名第二的是越南（1.29 亿美元），占全球出口的 4.8%。随后是德国，占比为 4.2%。
在 2013-2018 年期间，中国的餐桌餐具出口量保持相对稳定。其他出口国的年均出口增长率如下：越南（每年 +0.7%）和德国（每年 -0.3%）。
按国家/地区划分的出口价格
2018 年，餐桌餐具平均出口价格为每吨 7,997 美元，较上年上涨 4%。在 2013 年至 2018 年期间，其年均增长率为 +2.2%。增长速度最快的是 2015 年，同比增长 10%。当年，餐桌餐具的平均出口价格达到峰值每吨 8,036 美元；此后直至 2018 年趋于平稳。
主要出口国之间的平均价格存在显著差异。2018 年，价格最高的国家是德国（每吨 14,767 美元），而中国（每吨 6,989 美元）处于较低水平。
从 2013 年到 2018 年，印度在价格方面的增长率最为显著，而其他全球领先国家的增长率较为温和。
2013-2018 年全球进口量
2018 年，全球餐桌餐具进口量为 32.8 万吨，较上年增长 3.7%。
按价值计算，2018 年餐桌餐具进口额为 25 亿美元（IndexBox 估算）。
按国家/地区划分的进口情况
2018 年，美国（6.1 万吨）是餐桌餐具的主要进口国，德国（1.5 万吨）紧随其后，两国合计占全球总进口的 23%。英国（1.4 万吨）、印度尼西亚（9,400 吨）、阿联酋（8,700 吨）、法国（8,600 吨）、加拿大（8,500 吨）、伊朗（8,100 吨）、菲律宾（7,900 吨）、荷兰（7,600 吨）、西班牙（7,500 吨）和伊拉克（7,400 吨）紧随其后，但差距较大。
从 2013 年到 2018 年，美国的餐桌餐具进口量年均增长 1.5%。与此同时，印度尼西亚（+22.3%）、伊拉克（+11.1%）、西班牙（+8.6%）、荷兰（+5.6%）和菲律宾（+5.4%）均呈现正增长态势。此外，印度尼西亚成为全球增长最快的进口国，2013-2018 年的复合年增长率（CAGR）为 +22.3%。加拿大则表现出相对平稳的趋势。
相比之下，英国（-1.6%）、德国（-4.2%）、法国（-4.7%）、阿联酋（-9.2%）和伊朗（-11.2%）在同一时期呈现下降趋势。从 2013 年到 2018 年，印度尼西亚的份额增加了 1.8 个百分点，而阿联酋（-1.7 个百分点）和伊朗（-2 个百分点）的份额有所下降。其他国家的份额在整个分析期间保持相对稳定。
按价值计算，美国（5.15 亿美元）是全球最大的餐桌餐具进口市场，占全球进口的 21%。排名第二的是德国（1.76 亿美元），占全球进口的 7.1%。随后是英国，占比为 4.6%。
从 2013 年到 2018 年，美国进口价值的年均增长率总计为 +1.7%。其他国家的年均增长率如下：德国（每年 -2.5%）和英国（每年 -0.0%）。
按国家/地区划分的进口价格
2018 年，餐桌餐具平均进口价格为每吨 7,533 美元，大致与上一年持平。主要进口国之间的平均价格存在显著差异。2018 年，价格最高的国家是德国（每吨 11,354 美元），而伊朗（每吨 3,877 美元）处于较低水平。
从 2013 年到 2018 年，伊拉克在价格方面的增长率最为显著，而其他全球领先国家的增长率较为温和。