IndexBox 刚刚发布了一份新报告:“全球——香蕉——市场分析、预测、规模、趋势与洞察”。以下是该报告主要发现的摘要。
非洲人口增长将推动市场发展
全球香蕉市场在 2019 年增至 319 亿美元(IndexBox 估计),较前一年增长 2.6%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入(不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润,这些将包含在最终消费者价格中)。从 2013 年到 2019 年,市场价值以年均 +3.5% 的速度增长;趋势模式相对稳定,在整个分析期内仅有轻微波动。2014 年的增长速度最快,同比增长 6.9%。全球消费量在 2019 年达到峰值,预计未来几年将稳步增长。
在实物量方面,全球香蕉消费经历了类似的趋势模式,从 2013 年的 3700 万吨增加到 2019 年的约 4300 万吨。在过去两年中,市场在 2016 年因刚果民主共和国(最大的香蕉消费国)内武装冲突升级导致的轻微收缩后反弹。
2019 年香蕉消费量最高的国家是刚果民主共和国(570 万吨)、喀麦隆(520 万吨)和加纳(420 万吨),这三者合计占全球消费的 36%。
在价值方面,全球最大的香蕉市场是刚果民主共和国(54 亿美元)、喀麦隆(45 亿美元)和尼日利亚(27 亿美元),三者合计占全球市场的 39%。秘鲁、缅甸、哥伦比亚、菲律宾、乌干达、加纳、科特迪瓦、多米尼加共和国和古巴则稍逊一筹,合计占另外 40%。
2019 年人均香蕉消费量最高的国家是喀麦隆(每人 205 公斤)、加纳(每人 141 公斤)和多米尼加共和国(每人 94 公斤)。
香蕉仍然是包括低收入国家在内的非洲国家的主食,因为这些国家的居民在当地饮食中选择新替代品的机会有限。因此,非洲人口和收入的增长构成了香蕉市场增长的主要基本面。类似的因素也适用于一些拉丁美洲和亚洲国家,在这些国家,香蕉的消费规模也相当可观。
2020 年初,全球经济进入了由 COVID-19 疫情爆发引发的危机时期。全球实施的检疫措施严重阻碍了经济增长,并扰乱了国际供应链。其结果将是 GDP 下降,从而导致消费者收入减少。
然而,香蕉作为一种主食,其消费对危机时期的敏感度较低。鉴于香蕉主要在低收入国家消费,且作为仅能负担得起的大众食品,预计 COVID 危机不会导致香蕉消费大幅下降。更有可能的是,在收入降低的背景下,人们会减少更昂贵食品的 consumption。因此,在中期内,人口增长将继续推动对香蕉的需求。
因此,预计香蕉市场将继续保持消费增长趋势,2019 年至 2030 年期间的预期复合年增长率为 +2.4%,预计到 2030 年底,市场体积将达到 5500 万吨。
美国仍是最大的香蕉进口国
2019 年,全球香蕉进口量增加了 2.3%,达到 130 万吨,连续第二年上升,此前两年呈下降趋势。从 2013 年到 2019 年,总进口量以年均 +1.7% 的速度增长;趋势模式相对稳定,在整个分析期内仅有轻微波动。2015 年的增长速度最快,较前一年增长 7.9%。全球进口量在 2019 年达到峰值,预计短期内将继续增长。
在价值方面,2019 年香蕉进口额为 8.55 亿美元(IndexBox 估计)。从 2013 年到 2019 年,总进口额以年均 +2.2% 的速度增长;趋势模式相对稳定,但在整个分析期内有较为明显的波动。最显著的增长率出现在 2015 年,较前一年增长 8.7%。在审查期内,全球进口量在 2019 年达到最大值,预计未来几年将继续增长。
按国家划分的进口情况
美国是关键进口国,进口量约为 35.9 万吨,占总进口量的 27%。沙特阿拉伯(14.5 万吨)以 11% 的份额(基于吨数)位居第二,其次是南非(8.3%)、荷兰(5.3%)和罗马尼亚(5.1%)。以下进口商——英国(5.2 万吨)、萨尔瓦多(4.4 万吨)、阿联酋(4.2 万吨)、比利时(3.3 万吨)、约旦(3.2 万吨)、西班牙(2.9 万吨)和马其顿(2.6 万吨)——合计占总进口量的 19%。
从 2013 年到 2019 年,美国香蕉进口的年均增长率分别为 +2.6%。与此同时,阿联酋(+24.7%)、荷兰(+17.2%)、英国(+10.2%)、马其顿(+9.3%)、罗马尼亚(+6.4%)、南非(+5.6%)、沙特阿拉伯(+4.1%)和约旦(+1.4%)显示出正增长势头。此外,阿联酋成为世界上增长最快的进口国,2013-2019 年期间的复合年增长率为 +24.7%。相比之下,萨尔瓦多(-7.2%)、西班牙(-7.3%)和比利时(-8.4%)在同一时期呈现下降趋势。
在价值方面,美国(2.3 亿美元)是全球最大的香蕉进口市场,占全球进口量的 27%。排名第二的是沙特阿拉伯(9900 万美元),占全球进口量的 12%。紧随其后的是荷兰,占 8.6% 的份额。
从 2013 年到 2019 年,美国的平均年价值增长率为 +4.9%。其余进口国的平均年进口增长率如下:沙特阿拉伯(每年 +9.1%)和荷兰(每年 +16.7%)。
按国家划分的进口价格
2019 年,平均香蕉进口价格为每吨 634 美元,与前一年基本持平。总体而言,进口价格呈现出相对平稳的趋势模式。2017 年的增长速度最快,平均进口价格同比上涨 8.1%。结果是,进口价格达到了每吨 679 美元的峰值水平。从 2018 年到 2019 年,平均进口价格的增长未能恢复势头。
不同目的地的价格差异明显;价格最高的国家是荷兰(每吨 1,032 美元),而萨尔瓦多(每吨 206 美元)则是价格最低的国家之一。
从 2013 年到 2019 年,就价格而言,萨尔瓦多实现了最显著的增长率,而其他全球领先者的增长率则更为温和。

